Pakis atau paku. Biasanya di oseng atau di santan. Dicampur udang atau teri Medan dijamin maknyus.😋

Waktu jalan2 ke pacet banyak sekali yg jual pakis. Karena penasaran, kmren wkt ke pacet lagi, iseng2 beli pakis karena sangat2 penasaran rasa dr sayur ini. Ehh ternyata enak juga..Next klo ke pacet lagi pst beli deh ni sayur.

Ini sayur musiman ya.. jarang ada... begitu liat di pasar langsung sikat aja 😂. Di Surabaya seiket kecil 6000 rupiah, di sini cuman 2000 sist... 😄😄

Liat Pakis Muda Seger-seger diPasar tadi pagi pas belanja, jadi terpesona😍pingin memasaknya..#Week4#PejuangGoldenBatikApron#AnekaTumisan#CookpadCommunity_Malang

Biasanya masak pakis pake kuah santan, berhubung gak punya santan jadilah tumisan ditambah jamur..#PejuangGoldenApron2

Kebetulan dikulkas ada sisa stok sayur pakis+udang.. Ya bikin aja sayur yg simpel bgt tpi rasanya uenak. 😉

Aku biasa sebut sayur ini "Sayur Ulat Bolu" Pleasee jangan geli dulu Bunda 😅😅Walaupun bentuknya emang mirip bgtt sama ulat tapi rasanya yang renyah selalu bikin nagih dan kangen sama kampung halamanSemenjak sekolah dan tiap pulang kampung Tumis Pakis yg selalu aku minta bikinin ke Mama, entah knp masakan orang tua itu paling The Best pokoknya gak pernah ada duanyaPernah suatu ketika Aku pingin bgtt makan Tumis Pakis tapi aku gak ngomong sama Mama,, laaa kok dilalah Mama masak Sayur inii gimana gak happy cobak 😍😍Emang aslinya aku sama Mama itu sukak bgtt sama makanan satu ini apalagi Ayah tapi klo adek gak doyan 😅Dan skr aku selalu masak sendiri apa yg aku pengin khususnya Sayur Pakis khasnya Mama yg selalu bikin aku kangen pingin pulang 😍😍😍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Ini simpel pakai banget mom 😅

Isi Kulkasku(Pakis dan Udang)#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_isiKulkasku#IsiKulkasku#GAS2025

Tumis Pakis nya versi banyak kuahnya kalo saya ya bun karna kalau makan harus basah nasi nya hehe 🤭

Punya jamur kancing sisa sedikit, mau dimasak jamurnya aja tanggung bgt. Akhirnya nyari2 di kulkas nemu udang sisa ditepungin kemarin.. Difikir2 masak di tumis kyanya lumayan jg.. Dan akhirnya jadi deh menu ini buat makan nanti 😊