Capcay

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊
Capcay
Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan warna bawang berubah jd bening. Tambahkan udang dan garam. Aduk, masak sebentar dengan api sedang
- 2
Tambahkan wortel, labu siam dan paprika. Tutup panci, biarkan sebentar sampai sayuran layu.
- 3
Masukkan pakcoy. Aduk, masak sampai pakcoy layu.
- 4
Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica dan larutan maizena.
Test rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
Source : @elys_bakehouseAslinya mbak Ely memakai udang. Namun karena udangnya aku buat versi rempeyek jadinya untuk protein aku ganti baksoMemang paling praktis kalau memasak capcay. Protein dan sayur sudah jadi satu. Ga perlu memikirkan lagi memasak apa lagi.Terimakasih inspirasinya mbak ely#ArisanCooksnap3C_ElysDiana#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah Kaianiandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar