Capcay

Mama Seng
Mama Seng @MegaSeng

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

Capcay

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Segenggamudang, bersihkan
  2. irisPakcoy,
  3. irisWortel,
  4. irisLabu siam,
  5. 2bawang putih, iris
  6. 1/4 bhbawang bombay, iris
  7. irisPaprika merah dan hijau,
  8. 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1/4 sdmminyak wijen
  10. 1/2 sdmmaizena, larutkan dg +- 60ml air
  11. Garam, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan warna bawang berubah jd bening. Tambahkan udang dan garam. Aduk, masak sebentar dengan api sedang

  2. 2

    Tambahkan wortel, labu siam dan paprika. Tutup panci, biarkan sebentar sampai sayuran layu.

  3. 3

    Masukkan pakcoy. Aduk, masak sampai pakcoy layu.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica dan larutan maizena.
    Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Seng
Mama Seng @MegaSeng
pada

Komentar

Resep Serupa