Capcay

Dimaz
Dimaz @Dimazkitchen

Klo capcay isinya bisa macem2 y buibu..apa yg ada dikulkas aja dimasukin. Sesuai stok yg ada😊

Capcay

Klo capcay isinya bisa macem2 y buibu..apa yg ada dikulkas aja dimasukin. Sesuai stok yg ada😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorudang,bersihkan
  2. 2wortel,iris serong
  3. 1brokoli,potong2
  4. 5janten,iris serong
  5. 10telur puyuh,rebus,bersihkan
  6. 2 lembarkol,iris2
  7. 1bombay,cincang kasar
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. 1 sdtKecap asin
  10. secukupnyaGaram,gula,kaldu jamur
  11. 1 sdtmaizena,larutkan dgn sdkt air
  12. Haluskan:
  13. 3bawang putih
  14. 5bawang merah
  15. 1/2 sdtlada butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bombay sampai harum lalu masukan udang aduk2 sampai udang berubah warna

  2. 2

    Masukan bumbu halus,tumis sampai harum lalu beri air secukupnya dan masukan wortel,saos tiram,kecap asin,garam,gula,kaldu jamur,aduk2 sebentar

  3. 3

    Setelah itu masukan brokoli,janten,telur puyuh,masak hingga setengah mateng (sesuai selera y,klo sayur aku biasanya masak sbntr aja g sampe empuk)

  4. 4

    Lanjut,masukan kol aduk2 sbntr aja trus masukan larutan maizena..

  5. 5

    Icip2 rasanya,klo udah pas matikan api,siap sajikan..

  6. 6

    Happy cooking😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dimaz
Dimaz @Dimazkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa