tumpo adalah salah satu kue khas aceh, biasa dihidangkan di acara tertentu. Sebagian orang di Aceh Besar menyebut kue ini dengan sebutan boh lepok.. tumpo bentuknya beragam, ada yang bentuk bulat biasa, bunga, daun, nanas, dll. biasanya tumpo disajikan diatas ketan yang sudah dikukus.recook resep mincan @ErnySulistyowati, sebagai apresiasi untuk kerja kerasnya selama 2 tahun ini😍suka banget liat resep mba @ErnySulistyowati karena makanannya unik dan bentuknya cantik-cantik. selama aku hidup baru liat wedang ronde dijadiin dessert box ya diresep mba @ErnySulistyowati😍 apalagi bentuk makanannya beuh dari bunga, hewan, sampe laut pun ada😍dan untuk resep kue tumpo kali ini pun unik.. foto ini sempat aku share ke temanku yang asli aceh besar, dia pun kaget kobisa kue tumpo jadi secantik ini katanya wkw.. katanya kalau di daerah temenku itu kue tumpo tidak dikasih pewarna makanan, dan bentuknya pun hanya bulat-bulat saja...#semangcook_tandasayangtimlo24#semangcookhokyahokye25#cookpadcommunity_semarang#tandasayang_erny#tiketGAS2025

Kue tradisional Aceh ini hampir mirip dg mendut dr Jawa & kue putri mandi, sama² terbuat dari tepung ketan & kelapa. Adapun bentuknya ada simpel seperti ini, dg sedikit potongan daun, bisa cuma ditangkupkan atau dg digulung, sesuai selera

percobaan pertama yang langsung habis di lahap

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep Pertama #MenuNusantara spesial saya persembahkan Boh Manok Teupelumak Khas Aceh alias Gulai Telur Ayam.Source : Dapoer AcehResep asli menggunakan Telur Bebek, karena saya pakai stok yang ada dirumah telur ayam dan sudah konsultasi sama yang punya resep jadi namanya Boh Manok Teupeulemak.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#BanggaKirimRecook#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda

Alhamdulillah.. kali ini berhasil wisata kulineran ke daerah Aceh lewat dapur rumah, karena ide tema dr mba @Yusradewi yg memilih aneka kuliner khas Aceh akhirnya aku mencoba membuat udang teuphep (khas Aceh) atau udang yg di Phep dng dimasak berbahan dasar bumbu² khas merah spt yg ada dibawah ini dng biasanya ditambahkan asam sunti ke dalam bumbunya.Memasak udang teuphep bs menggunakan santan ataupun tidak, resep hasil cooksnap dr kakak' baik hati Muhammad Amin ini menggunakan santan dan rasanya pun sangat lezat.Saya pecinta kuliner pedas sehingga makanan ini sangat cocok dilidah saya.Untuk tingkat kepedasan bs disesuaikan dng selera masing2 ya..Yuk Bun, dicoba cooksnap udang teuphep yg satu ini, pasti akan ketagihan memakannya aplg jika disajikan dng nasi hangat.. nikmaaatt...#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#HuntersInAction#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva

Bersuamikan orang Aceh menuntut saya harus bisa memasak menu khas dari Aceh tentunya,dan ini salah satu masakan khas dari kampung suami yg sudah sering saya praktekkan.yuk moms kita lihat apa2 aja bahan2nya,let's cook👩🏼‍🍳

Sumber : Sajian SedapKarna saya pecinta rempah, jadilah saya buat cumi teutumeh ini 😋Asam sunti dan belimbing wuluhnya asyem suegerr tenann...

Kali ini masak ikan bileh (bilis) teuphep khas Aceh, ikan ini paling enak dimasak pepes, cuma krna gada daun pisang kita tumis aja, cocok disantap dengan nasi hangat di pagi hari, apalagi klau ikannya udah dipanasin berkali2 makin mantap, atau bisa juga jadi menu makan siang dengan kuah bening.

BismillahirrahmanirrahimSetelah kemarin saya membuat versi variasi leughok dari sagu mutiara. Kali ini saya membuat Leughok versi tradisional, cooksnap resep Ummi Queena @cook_5064480. Untuk pisangnya saya menggunakan pisang kepok.Leughok versi tradisional ini ternyata mirip dengan gethuk pisang, dengan taburan kelapa parut, tambah enak, mantap.Leughok (Aceh: leugh’ök) atau juga disebut Dughok adalah makanan tradisional Aceh yang diperkirakan sudah ada sejak Kesultanan Aceh Darussalam.Bahan dasar pembuatan leughok adalah pisang wak (pisang monyet) matang yang diremas hingga halus dan dibuang bijinya. Kemudian dicampur tepung beras atau ada juga yang dicampur dengan beureune (sagu).Sumber : acehplus.news#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_RasaNusantara

Bismillaah...Semarak Clover pekan ini bertemakan Kuliner Khas Aceh idenya mba @Yusradewi 💜. Setelah berjelajah di Cookpad, saya tertarik membuat Kue Leughok ini. Ternyata pas udah icip-icip, rasanya mirip papais pisang mutiara kalau di Sunda, hihi... Alhamdulillah keluarga syukaa, rasanya enaak 😘Source : @cook_AS#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Pencok_Bebaskeun