Dendeng Basah

cookingwithmrs.Layra @cookingwithmrslayra
Cara Membuat
- 1
Cuci daging hingga bersih, lumuri garam dan jeruk nipis aduk diamkan selama 10 menit
- 2
Giling kasar cabe merah + bawang merah + bawang putih dan tomat
- 3
Panaskan wajan, masukkan bahan yang telah digiling kasar, aduk hingga wangi, masukkan daging yang telah didiamkan jangan dicuci aduklah hingga matang, sesekali tutup menggunakan penutup wajan biar dagingnya empuk, aduk terus supaya tidak gosong
- 4
Jika sudah wangi, diamkan dendeng basah diwajan dengan penutup selama 10 menit supaya dendengnya empuk, jika sudah salin ke piring, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Pertama kali nyobain dendeng basah di nikahan teman kantor. Terus, seminggu setelahnya terngiang-ngiang. Cari-cari yg jual, susah. Karena biasanya Warung Padang hanya menyediakan dendeng kering. Ya sudah, akhirnya nekat buat demi memenuhi BM. Ternyata, bumbunya simple banget! Khairun Nisa Icha -
Dendeng Basah Dendeng Basah
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Mencoba memasak Dendeng dengan tekhnik memasak yang berbeda yaitu dengan cara cabe dan bawang digoreng sebntar sebelum diulek ternyata mengurangi tenaga keluar. Soal rasa tetep sama dg Dendeng yang selalu aku buat warna cabe nya juga lebih keluarSource, @DailyUmma#PenulisFavoritku #GAS2025 #RamadhanMubarak_CTCBatam #CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke9 #DendengDaging Een Nuraeni -
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
Waktu ada acara di rumah, Tante masak dendeng basah enak banget. Jd pengen nyoba buat setelah dpt resep. Sayang gk ada cabe merah gedenya. Jd seperti sambal goreng biasa. Tak apelah.. kapan2 bs buat lagi dgn bahan2 yg lebih lengkap 😊 Hervin Anggreini -
-
-
-
-
Dendeng Basah Dendeng Basah
kangen masakan emak, mau balik kampung masih tertunda debgan wabah corona COV19, jadi masak sendiri deh.. widya -
Dendeng Basah Dendeng Basah
BismillahGa berbeda jauh dengan dendeng biasanya.Hanya beda sedikit di bumbu dagingnya yg tidak menggunakan bawang merah.8/3/25 Dapur Andwina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14663809
Komentar