Roll Sawi Ayam Tahu

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

March 04, 2021
Posting perdana buat meramaikan event barunya Komunitas Cookpad Jakarta yg kita sebut BECAK (Berkunjung ke Community Antar Kota). Diawali perjalanan ke Bogor, kita recook resep teman2 dari ComBo (Community Bogor). Resep pertama (mudah2an bisa recook resep lain) aku recook resep bujend (Opibun) yg pernah tayang juga di live IG nya cookpad waktu bahas seputar sawi. Sebelum ke Bogor mampir juga ke Depok (cikgu Hes Hidayat), krn awalnya liat resep cikgu baru kemudian resep bujend.

Untuk isian bebas yaa campuran ayamnya boleh pakai sayuran apa aja. Aku pake wortel+tahu.... Sausnya krg merah dan kental, sawiku jg keburu ada item2nya ☹️ kr kelamaan. Mau eksekusi selalu keduluan bayik posesif 😄

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#gowesBecak_KeBogor

Roll Sawi Ayam Tahu

March 04, 2021
Posting perdana buat meramaikan event barunya Komunitas Cookpad Jakarta yg kita sebut BECAK (Berkunjung ke Community Antar Kota). Diawali perjalanan ke Bogor, kita recook resep teman2 dari ComBo (Community Bogor). Resep pertama (mudah2an bisa recook resep lain) aku recook resep bujend (Opibun) yg pernah tayang juga di live IG nya cookpad waktu bahas seputar sawi. Sebelum ke Bogor mampir juga ke Depok (cikgu Hes Hidayat), krn awalnya liat resep cikgu baru kemudian resep bujend.

Untuk isian bebas yaa campuran ayamnya boleh pakai sayuran apa aja. Aku pake wortel+tahu.... Sausnya krg merah dan kental, sawiku jg keburu ada item2nya ☹️ kr kelamaan. Mau eksekusi selalu keduluan bayik posesif 😄

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#gowesBecak_KeBogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 lembarsawi putih
  2. Bahan isi
  3. 250 grayam giling
  4. 50 grwortel parut
  5. 1 buahtahu, haluskan
  6. 1 sdmmayonaise
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 buahputih telur
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgula
  11. 3 siungbawang putih, haluskan
  12. Bahan saos
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdmsaos sambal
  19. 1 sdtgula
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk
  21. 1/4 sdtmerica bubuk
  22. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isi. Aduk rata

  2. 2

    Siapkan sawi, rebus sebentar (kira2 5 menit) supaya sawi mudah digulung. Letakkan selembar sawi lalu beri 1sdm bahan isi. Gulung

  3. 3

    Panaskan kukusan, kukus sawi sekitar 15menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Membuat saus:
    Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. Masukan semua bumbu saus. Aduk rata hingga kental. Biarkan mendidih lalu angkat.

  5. 5

    Sajikan roll sawi dengan sausnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa