Opak Kuah Sate Padang
Ummu Maryam @ummu_mu
Cara Membuat
- 1
Goreng opak menggunakan minyak panas
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe dan rawit.
- 3
Setelah itu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- 5
Sambil menumis bumbu halus, larutkan tepung terigu dengan air dan masukkan garam beserta penyedap (tes rasa).
- 6
Jika tepung sudah larut dan garam beserta penyedap dirasa sudah pas, tuangkan adonan tepung kedalam tumisan bumbu halus.
- 7
Aduk terus menerus hingga kuah sate mengental dan meletup-letup.
- 8
Jika kuah sudah mengental matikan api kompor, dan opak Kuah Sate siap disantap
Resep Serupa
-
Opak+kuah sate padang Opak+kuah sate padang
Jajanan waktu kecil ini 😂, pas jaman SD di tempat ngaji. Biasanya ditambahin mie hun goreng, baru dituang kuah. Cm krn saya pengennya cm kuah sate nya aja, ya udah ketemu resepnya yg simple gini tanpa perlu bikin sate padang 'betulan' 🤭
-
Kerupuk Opak Kuah Sate Padang Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
Memasukkan larutan tepung harus saat air panas tapi belum mendidih yaa....karena kalau sudah mendidih nanti tepung nya jadi menggumpal.Dan untuk tepung nya kalau mau lebih encer bisa di kurangin. Kalau ini aku sengaja buat nya kental.
-
6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang 6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
Edisi kangen makan kerupuk kuah di taplau
-
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Hari minggu kok malah ujan.. Bikin mulut asem pengen ngemil.. Liat di meja makan ada setoples kerupuk, hmm.. Enak nih dimakan dg kuah sate padang.. langsung deh ke dapur ubek2 kulkas.. Yes.. Bahan2nya lengkap... Cusss... Mari kita eksekusi....
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Kenapa hanya kuah? Karena selain untuk sate, di padang kuah ini juga sering dibikin terpisah untuk pendamping opak. Dulu waktu jadi perantau, setiap kali pulang slalu minta dibikinin ini sama mama. Kerupuk (opak) dengan kuah sate + setumpuk mie di atasnya. Jadi ini resep favorit. Memang agak sedikit beda warna dengan kuah sate kebanyakan, tapi ini rasanya enak poll😅.Jadi kangen merantau lagi 🤣🤣#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Gara-gara liat postingan saudara bikin sate padang, jadi latah.. pengen buat jugak 😆😆😆
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Bismillah, tiba-tiba pengen makan kerupuk mie kuah sate Padang, makanan ini merupakan salah satu makanan khas Sumatra barat, jadi langsung eksekusi aja lah, gara-gara ini jadi nggak makan nasi udah kenyang duluan 🤭#CookpadCommunity_Batam#KhasNusantara#GAS2025
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Dapat kiriman kerupuk (opak) langsung dari Padang. Kerupuk ini jajanan dari jaman dulu, yang makannya pakai kuah sate dan bihun goreng.. 😍😍😍#PejuangGoldenApron2
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Udah lama mama nggak masak kuah sate, jadi hari ini anti minta mama masakin kuah sate karena kebetulan ada kerupuk singkong yang biasa disantap pakai kuah sate (dan bihun goreng) waktu dulu anti masih SD, beli sama bapak sate yang jualan di depan sekolah 😁 Kemarin dikirimin keripik pedes sama BANG ADON (cek profilnya yaa), jadi anti makan pakai itu juga.Kebetulan masih ada sisa Proteina di kulkas, jadi anti bakar dikit buat dijadiin sate-satean 😂Biar lebih niqmat bisa ditambahin bawang goreng di atasnya saat penyajian.Selamat mencoba yaa
-
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Lagi kepengen buat sate niih 😁 03.. #PGA3Week3#DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#CulinaryTeman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇https://youtu.be/cs3SBDbnqYM
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14669535
Komentar