Ikan Kembung Balado Padang

Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan yang telah direndam air jeruk nipis dan garam, tiriskan.
- 2
Haluskan Cabai merah dan bawang merah dengan diberi sedikit minyak goreng, jangan terlalu halus ya. Sisihkan
- 3
Tumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk, beri garam, sedikit gula pasir, dan perasan air jeruk nipis. Masak sebentar sekitar 3 menitan, lalu matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk rata. Sajikan
Resep Serupa
-
Ikan kembung balado padang Ikan kembung balado padang
#pejuanggoldenapron2#minggu41#cookpadcommunity_bandung#8juli2020 Chika Soepandi -
Ikan Kembung Balado (Khas Padang) Ikan Kembung Balado (Khas Padang)
Ini lebih tepatnya sambal minang, saya banyak belajar dari keluarga suami yg asli sumateraResep ini kurleb sama dg ikan yg d jual di warung rumah makan padangSelamat Mencoba Rica Wanda -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunty_Borneo#RecookofTheWeekSumber: Keko Risti zuniatul yuta -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Selamat siang Cookpaders ..Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan minggu kedua dgn #Maminang_Lauak bersama #CookpadCommunity_Sumbar dan setoran resep Ikan Kembung #Balado ini yg saya pilih dari bbrp jenis #Olahan_Minang yg tersedia ...Familiar sama menunya krn mama yang asli Payakumbuh memang sering masak buat kami 😊Dulu, Datuk (apak-nya mama) suka minta dimasakin "ikan padang". Saya sempat bingung krn semua jenis ikan laut beliau sebut dgn ikan padang 😀 , lalu mama menjelaskan kalau ikan² laut yg dijual hampir disemua daerah Sumbar berasal dari kota Padang krn dekat dgn laut, dan ekspansi penjualannya merambah sampai ke Riau (Pekanbaru), waktu itu saya masih domisili di kota ini.Setelah saya kuliah di Fakultas Perikanan dan Kelautan bertemu mata kuliah "Dunia Ikan" barulah saya tau banyak dg nama² ikan laut tsb .. Tapi Datuk tetap ngotot dengan ikan padang-nya 😌Yuuk intip resepnya Moms, pasti suka dg menu ini krn masakan Padang sudah terkenal taste nya hampir diseluruh dunia sampai² WHO menaruh peringkat 1 utk menu Rendang Padang dari "10 Makanan Terenak di Dunia" ... Congrats 👏#Basidoncek#Olahan_Ikan#CookpadCommunity_Batam#GA_TheNextLevel Keko Risti -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Kalo udah mentok ikan mau dimasak apalagi,langsung deh milih dibalado aja yg sat set sat set.Source bu @kekoristi_371#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam2025 Arina Putri -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak spesial hari ibur ini. Ikut meramaikan perayaan Imlek 2024, Cooksnap dari resep Balado ikan kembung enak dari @likesafaatunTernyata ngga sulit dan hasilnya enak banget. Cabenya sebagian ake cabe merah besar, menyesuaikan stock yg sepunya nya.#Pais_Ngaramekeunimlek#KeberuntunganTahunNaga#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Eko Lilis -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak buat sang suami tercinta untuk makan sahur nyaa 😄 uMi chan -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Terinspirasi resep simpel dari bunda @likesafaatun ,sambal balado ikannya enak dan pas rasanya😍.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#IkanKembungBalado Lusi Alexandria -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Makan masakan yg pedas adl hobiku.. nasi putih yg hangat, ditambah lauk ikan goreng yg satu ini, woooooow... dipastikan makanmu bakalan nambah... dan nambaaah terus! Yuni Kristianti -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Saya pakaii ikan taneman (bahasa Minang), tapi seperti nya antara Ikan Kembung dan Ikan Taneman mirip.... atau jangan jangan kembaran ya cuma beda nama karena beda daerah 🤫🤭🤭.Tapi ini enaak kok, bisa mengobati rasa kangen makan ikan laut. Terimakasih resepnya Mbak Ade.Source: @dapurade50#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_CeCABEan#BALONChallenge#CeCABEan KasMira -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Bikin sambelnya cuma pakai sedikit jenis bahan saja, cabe merah (rawit dan keriting) dan bawang merah.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14669556
Komentar