5. Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla

Besok si adek mau nginep di kosan temennya beberapa hari, gak mau ngerepotin jadi bikin lah bekal ini. Kebetulan bisa tahan beberapa hari juga, dan salah satu menu favorit nya (anaknya doyan makan soalnya 🤣)
5. Kering Kentang Pedas ala Dapur Dilla
Besok si adek mau nginep di kosan temennya beberapa hari, gak mau ngerepotin jadi bikin lah bekal ini. Kebetulan bisa tahan beberapa hari juga, dan salah satu menu favorit nya (anaknya doyan makan soalnya 🤣)
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong ½ korek, rendam dalam air garam (biar gak Browning/kecoklatan)
- 2
Kupas bawang putih, bawang merah, dan laos
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit dgn 1 sdm garam
- 4
Iris serong cabai merah besar dan cabai hijau besar
- 5
Cuci daun jeruk dan laos (digeprek)
- 6
Iris gula merah
- 7
Goreng kentang yg sudah diiris sampai berwarna kecoklatan, tiriskan
- 8
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk dan laos, masak sampai wangi
- 9
Masukan irisan cabai merah besar dan cabai hijau besar, tumis sampai layu
- 10
Masukan irisan gula merah, tambahkan ½ sdm garam, ½ sdm penyedap rasa dan ½ sdt lada, aduk sampai gula merah meleleh, matikan api
- 11
Masukan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai rata.
- 12
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
cocok untuk dijadikan camilan maupun lauk pendamping nasi. Bisa disimpan didalam toples untuk dimakan besok. Geulis -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Minggu ini Mamah lg gk masak katanya capek, daripada gak ada masakan akhirnya cari cari resep di cookpad eh nemu deh resep menarik dari kak Rara Ramelza, pas liat bahan bahannya ada trus gampang langsung aja eksekusi.. Fanny Putri -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
menu ini favorit di keluarga. resep turun temurun dari nenek. ibu saya juga suka jualan kalau ada yang pesan. bisa untuk lauk atau teman makan mie.menu ini juga selalu ada saat puasa dan lebaran. bikin makan makin meriah 😉ibu saya biasanya kalau bikin nyicilgoreng dulu kentangnya simpan dalam toples. di lain hari baru bikin bumbunyaini saya pakai kentang 1 kg setelah di goreng jadinya hanya 400 gram.#ComboNgabibita_SiapSahur#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#Week1 Zatta -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Kegiatan kantor sudang mulai berangsur normal. Jadi, mulai bikin lauk yang awet untuk bekal makan siang di kantor.Kali ini bikin Kering Kentang cooksnap dari resepnya Mba Rinju @reeneeJulia..sekaligus sebagai bentuk apresiasi dan terima kasih kepada Mba Rinju atas dedikasinya untuk Tim #Kombes..Dari Mba Rinju saya belajar dan berhasil bikin Chiffon Cake.. Alhamdulillah.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mba Rinju yah.. 🙏😘Oiya. Kering Kentangnya endeuss pisaan euy..😋🤤 Yuukk cek resep dan dicoba ya Moms.. 😉🤗#TerimaKasih_TimKombes#CookpadCommunity_Bekasi Mba Wen -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Kmrn iseng2 browsing.. nemuin kering kentang dgn bentuk korek api. Secara slma ini aq buatnya aq iris tipis2 aj n dcmpur tempe. Konon bs awet smpe smgu (tp aq ga yakin.. bkn pnyimpanannya...tp krn cpet ngabisinnya hehe alias doyan makan:p). Yuk langsung aj... simple bgt^.^ Winona -
-
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Suami minta dibuatin kentang kering untuk persiapan sahur. Buibu klo lgi males masak untuk makan sahur kering kentang ini bisa jadi alternatif lauk untuk makan sahur, tinggal ambil nasi panas aja. Bisa juga dibekalin untuk suami yg pulang kerja macet2an dijalan saat menjelang buka puasa,,dijamin suami makin cinta deeh 😍😍😍😄 Catta Baking -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Lagi pengen nyemil keripik, tapi mager keluar... jadi aja bikin sendiri keripik kentang pedas sederhana... lumayan kan#PejuangGoldenApron2 Armini 💗 -
Kering Kentang Pedas Kering Kentang Pedas
Kriuk krenyes, rasanya gurih pedas dan bikin ketagihan. nChef Joy -
-
Kering Kentang Pedas Manis Kering Kentang Pedas Manis
Salah satu cemilan favorit,bisa juga dijadiin lauk kalo lagi kepepet 😀 Linda DP -
Kering kentang pedas Kering kentang pedas
Sajikan selagi hangat dengan nasi panas, mantap benerrr Vita Nabila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)