Puding Love Kaca
Sabtu, 06.03.21 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, masak apa hari ini??
Saya bikin "Puding Love Kaca" untuk ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini dengan tema "Puding Cinta" yg disponsori oleh Mba Devi yg sedang merayakan wedding anniversary nya. Semoga semakin kuat cintanya dalam mengarungi bahtera rumah tangga bersama suami dan langgeng sampai kakek nenek ya Mba.
Puding ini keliatannya sederhana tetapi ternyata membutuhkan kesabaran yg lebih dan susahnya terletak saat mengangkat loyang tengah supaya puding kacanya tidak rusak. Jika tidak punya loyang kecil 16 cm, bisa diganti dengan kaleng bekas biskuit.
Resep recook punya Mba Imaami yg terinspirasi dari resep Buku Mba Yoenita. Tetapi resep yg saya tulis udah sedikit saya modifikasi. Jika ingin melihat resep asli, silahkan berkunjung ke akun Mba Imaami.
Catatan penting:
• adonan puding bening harus kokoh supaya saat diangkat puding tidak mudah rusak.
•Jika jelly bubuk diskip, gunakan air 500 ml saja.
#GAPudingInLove
#Semarak_GAPudingInLove
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#GA_TheNextLevel
#Week40
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Puding Love Kaca
Sabtu, 06.03.21 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, masak apa hari ini??
Saya bikin "Puding Love Kaca" untuk ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini dengan tema "Puding Cinta" yg disponsori oleh Mba Devi yg sedang merayakan wedding anniversary nya. Semoga semakin kuat cintanya dalam mengarungi bahtera rumah tangga bersama suami dan langgeng sampai kakek nenek ya Mba.
Puding ini keliatannya sederhana tetapi ternyata membutuhkan kesabaran yg lebih dan susahnya terletak saat mengangkat loyang tengah supaya puding kacanya tidak rusak. Jika tidak punya loyang kecil 16 cm, bisa diganti dengan kaleng bekas biskuit.
Resep recook punya Mba Imaami yg terinspirasi dari resep Buku Mba Yoenita. Tetapi resep yg saya tulis udah sedikit saya modifikasi. Jika ingin melihat resep asli, silahkan berkunjung ke akun Mba Imaami.
Catatan penting:
• adonan puding bening harus kokoh supaya saat diangkat puding tidak mudah rusak.
•Jika jelly bubuk diskip, gunakan air 500 ml saja.
#GAPudingInLove
#Semarak_GAPudingInLove
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#GA_TheNextLevel
#Week40
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Cara Membuat
- 1
Puding love: masukkan gula pasir dan agar-agar bubuk ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan santan, nyalakan api kompor, masak sampai adonan mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya.
- 2
Bagi adonan puding menjadi 3, beri masing-masing adonan dengan warna merah, biru dan kuning. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan love, biarkan beku. Setelah beku, keluarkan puding dari cetakan, sisihkan.
Note: pastikan tebal puding love disesuaikan dgn lebar sela-sela 2 loyang.
- 3
Puding kaca: masak dalam panci semua bahan puding kaca, kecuali pasta vanila dan selasih. Setelah mendidih, matikan api, tambahkan pasta vanila, aduk rata, biarkan uap panasnya hilang.
Note: resep asli hanya menggunakan 500 ml air. Saya bikin lebih karena akan saya sisakan sedikit adonan puding kaca utk dituang diakhir/menutup puding santan.
- 4
Siapkan 2 loyang bulat diameter 20 cm dan 16 cm. Basahi bagian dalam loyang 20 cm dgn air matang, kemudian kibaskan. Tuang 4 sendok sayur adonan puding kaca ke dalam loyang 20 cm, beri 1/2 sdt selasih, aduk rata. Biarkan puding setengah beku. Setelah puding kaca set, taruh loyang 16 cm yg bagian luar loyang sudah dibasahi air matang ditengah loyang 20 cm. Isi loyang 16 dgn air sebagai pemberat.
- 5
Kemudian susun memutar puding love dipinggir loyang, siram sedikit demi sedikit pinggir loyang dengan adonan puding kaca (gunakan gelas ukur). Stop jika dirasa tinggi sudah sesuai keinginan. Jika loyang 16 mulai mengapung, tambahkan air. Biarkan puding kaca beku di suhu ruang.
- 6
Sambil menunggu puding kaca beku, masak semua bahan puding santan, kecuali pasta/pewarna. Setelah mendidih, matikan api. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian pertama, beri secukupnya pasta strawberry/pisang sampai adonan berwarna pink muda, bagian kedua beri pasta lebih banyak supaya berwarna pink tua, adonan ketiga biarkan tetap berwarna putih.
- 7
Selanjutnya angkat perlahan dan hati-hati loyang 16 cm (ditahap ini yg paling susah). Puding yg berwarna bening sempat retak karena loyang terlalu menempel. Tuang adonan pink muda ke dalam lubang yg terbentuk setelah loyang tengah diangkat, biarkan setengah beku.
- 8
Setelah puding pink muda set, timpa dengan puding putih, biarkan setengah beku, kmdn timpa dgn puding pink tua. Yg terakhir tuang sisa adonan puding bening/kaca ke dalam loyang.
Note: panaskan kembali jika adonan mulai membeku.
- 9
Biarkan puding beku disuhu ruang, kemudian simpan dalam kulkas. Potong-potong dan sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Kaca Love Keju Puding Kaca Love Keju
Sabtu, 19.02.22 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema kali ini spesial karena kita ditantang untuk membuat olahan keju untuk orang yg tersayang dengan nuansa love dan pink.Setelah bingung mau bikin apa akhirnya saya memutuskan untuk membuat "Puding Kaca Love Keju" spesial untuk orang2 tersayang dan jg spesial untuk ikut memeriahkan Semarak Clover. Clover sangat spesial dihati saya karena bersama Cloverlah saya bertumbuh, jatuh bangun berkutat di dapur membuat kreasi olahan yg baru pertama saya bikin, kadang sukses dan sering jg gagal. Bersama Clover jg saya banyak belajar. Thank u Clover,, semoga makin maju dan berkembang 💖💜 ..Puding Kaca Love Keju ini tampilannya cantik,, bisa buat buah tangan utk diberikan kepada keluarga atau teman.Source: Mama albian, dgn modifikasi penambahan keju.#MEGCheeseXClover#MEGCheeseYangTersayang#SemarakSpesialMEGCheese#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Puding#PejuangGoldenBatikApron#Week3
-
Puding Love Bunga Kaca Puding Love Bunga Kaca
Alhamdulillah.. kali ini semaraknya di clover bertemakan puding dalam bentuk love, yg idenya datang dr mba Devi yg kebetulan sedang merayakan wedding anniversary-nya.Happy wedding anniversary mba Devi, semoga samawa, langgeng sampai kakek-nenek, berkah dunia akhirat...🥰😍😘Resep puding love bunga kaca ini hasil kreasi dan modifikasi dr resepnya mba Anny (kucingrabbit).Semoga berkenan ya mba Devi kreasi sy yg belum sempurna ini...🙏🙏#GAPudingInLove#Semarak_GAPudingInLove#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#CookingBakingHunters#dapoer_eva
-
Puding Kaca Puding Kaca
Berawal dari sisa bahan puding susu, akhirnya diolah kembali menjadi puding seperti ini. Bingung ngasih namanya, saya tulis aja puding kaca . Ternyata enak lho rasanya. Perpaduan antara santan dan susu.#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Puding Kaca Puding Kaca
Recook: 28 Januari 2019Bikin puding ini karena ingin dibawa ke Solo, rumah mertua adik. Googling puding...nemu puding ini yang menarik karena warna-warni. Tapi sayang karena tidak mengikuti resep...inisiatif nambahin air. Pudingku jadi tidak kokoh...glenyer-gleyer...meretak. Dan...tidak jadi ku bawa deh. Gagal.Sumber:http://www.justtryandtaste.com/2015/08/resep-puding-kaca-JTT.html?m=1Loyang:tulban 23 cm
-
Puding Kaca Puding Kaca
Ini puding kaca versi saya, dibikin saat bahan dan ambisi tak seiring sejalan (baca: bahan terbatas) 😂
-
Puding Kaca Puding Kaca
Ceritanya mau bikin puding cake dengan lapisan puding kaca buat temen kantor yang lagi ultah. Nah sisa dari si puding cake itu msh banyak puding kacanya, yang dimakan tanpa saos fla juga udah enak banget.Resep ini adaptasi dari resep puding kaca mbak endang JTT, mestinya pake 3 warna, tapi berhubung hanya ada satu pewarna di rmhku, jadilah puding kaca hanya satu warna (hijau pandan) dan dicampur dengan nata de coco. Dengan sedikit modifikasi dan Hasilnya enyaaaakkkk sodara-sodara...Nah ini resepnya yah
-
Puding Kaca Puding Kaca
Semua anak saya suka puding. Pas banget lagi lihat resepnya mak Frida, akhirnya coba bikin deh biar pudingnya agak stunning sekali2 hehe
-
Puding Kaca Puding Kaca
#JemputRejeki#SiapRamadan#AnekaPudingCantikUntukHantaranDi keluarga saya semua suka puding.Biasanya saya buat puding yg praktis dan simpel2 saja, puding instan yg tinggal cemplung langsung jadi 😁.Tapi kali ini saya coba buat puding yang di luar dari kata simpel. Saya ambil resep Puding Kaca-nya Mba Endang jtt, karena tertarik dengan penampakannya yang cantik 😍.Rasanya pun enak dan lembut, cocok sekali untuk sajian buka puasa.Bahannya saya sesuaikan dengan stok bahan di rumah 😊.Supaya warna pudingnya lebih mencolok, nutrijellnya saya tambahkan pewarna secukupnya. Oya, susu cair bisa diganti dengan santan ya.
-
Puding Kaca Puding Kaca
Menu #SiapRamadan yang simple bgt. Pengennya bikin puding mawar kaca tapi gak nemu cetakannya. Seperti biasanya, manfaatkan yg ada dulu aja 😂.
-
Puding kaca Puding kaca
Bismillah,Setor resep ke 403Source resep : mbak Rika ErvianaKreasi anak gadis untuk hidangan pencuci mulut saat berkumpul bersama, bikin puding yang praktis dan mudah, mumpung bahan-bahannya ada.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#RecookDepok_Squad
-
Puding kaca Puding kaca
Bikin puding kaca tapi kacanya butek..wkwkwkkk..harap maklum ya makk hasil iseng2 coba meraktekin tutorial puding kaca yang dulu pernah ku baca tapi bikinnya pake puding leci...mungkin lebih bagus pake agar plan aja ya biar bening..mungkinnnnn....Jazakillahkhair pader pemilik tutorial^^...
-
Puding Kaca Puding Kaca
Assalamualaikum Cookpaders...Saatnya semarak clover setiap hari Sabtu, kali ini challengenya puding cinta dari mbak devi.Saya bikin puding kaca dilapisan bagian bawahnya dan atasnya puding biru, jadi bisa dibalik tampilannya .Semoga mbak devi berkenan 🙏, dan selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan bersama keluarga tercinta 💕💕💕.Sumber resep : dari berbagai sumber#GAPudingInLove#Semarak_GAPudingInLove#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#Cookpadcommunity_palembang#niungniung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)