Pizza Homemade

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
Padang - Sumatera Barat

Saya suka bgt makan Pizza tp ga pernah bikin sendiri. Kali ini coba bikin sendiri Alhamdulillah enak. Ini adonan nya jadi untuk 2 loyang uk 22. Tp yang 1 jadi Pizza yang satu lagi saya bikin roti coklat. Nga kalah enak nya si roti coklat.

Yuuk coba

Source : Griya Syar'i

#GenkPeda_Eksis
#RememberGenkPeDa_GriyaSyari
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
#Basidoncek

Pizza Homemade

Saya suka bgt makan Pizza tp ga pernah bikin sendiri. Kali ini coba bikin sendiri Alhamdulillah enak. Ini adonan nya jadi untuk 2 loyang uk 22. Tp yang 1 jadi Pizza yang satu lagi saya bikin roti coklat. Nga kalah enak nya si roti coklat.

Yuuk coba

Source : Griya Syar'i

#GenkPeda_Eksis
#RememberGenkPeDa_GriyaSyari
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
#Basidoncek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan Biang
  5. 1 sdtragi instant
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 150 mlair hangat
  8. Pelengkap
  9. Saos tomat
  10. Bakso, iris tipis (saya sosis)
  11. Keju Cheddar, parut
  12. Keju Mozzarella, parut
  13. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 5-10 menit, jika ragi aktif akan terbentuk buih, yang berarti bahan biang bisa di gunakan. Kalau tidak terbenruk buih sebaiknya ganti ragi nya.

  2. 2

    Masukkan terigu, garam dan minyak goreng. Campur dengan mixer pelan-pelan, kemudian masukkan bahan biang, mixer hingga kalis.

  3. 3

    Jika adonan sudah kalis, bulatkan dan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat waktu antara ½ hingga 1 jam

  4. 4

    Kalau sudah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bulatkan lagi. Gilas dengan rolling pin, sesuaikan dengan bentuk loyang.

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak tipis-tipis. Taruh adonan di atas loyang. Olesi diatasnya saos tomat. Kemudian tata bakso diatasnya, taburi dengan oregano taburi atasnya dengan keju cheddar dan keju mozzarela.

  6. 6

    Semprot dengan mayonaise dan saos tomat. Panggang dalam oven degan api bawah suhu 180 derajat selama kurleb 25 menit (hingga roti nya matang). Sebagian adonan lagi saya bikin roti isi coklat.

  7. 7

    Pizza Homemade siap dihidangkan. Roti nya juga enak loh. Yuuk coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
pada
Padang - Sumatera Barat
Baru belajar masak sejak menikah, dan sekarang jadi hobby. Yuk masaak❤️❤️Terima Kasih sudah mampir. Untuk resep dan cara yg lebih detail bisa mampir ke Youtube saya "Aziza Rahmi" ya. Terima Kasih 💕Local Leader Cookpad Community Sumbar 2020 - 2021IG : @azizarahmi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa