Ayam betutu simple

Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
Depok

Makanan fave yang baru sempet foto n posting resepnya. Mudah sederhana dan bikin semangat makan 😁 tingkat kepedasan diatur sesuai selera ya.

Ayam betutu simple

Makanan fave yang baru sempet foto n posting resepnya. Mudah sederhana dan bikin semangat makan 😁 tingkat kepedasan diatur sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 2 ekorayam pejantan utuh belah 2 tanpa putus
  2. Bahan iris (aku pake food processor)
  3. 4 buahsereh bagian putih
  4. 10 bhbamer,.4 bh baput
  5. 10 bhcabai merah, 5 bh cabe rawit
  6. Seruaslengkuas, jahe, kunyit
  7. Bahan halus
  8. 10 bh bamer, 5 buah baput, 5bh cabe rawit
  9. 1 sdmketumbar, 2 ruas kunyit
  10. 4 buahkemiri
  11. 1 ruaskencur
  12. sesukanyaGaram, lada, kaldu jamur
  13. secukupnyaMinyak goreng, air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    2 ekor ayam pejantan utuh belah 2 tanpa putus, sisihkan. Iris kasar bumbu iris (aku pake food processor) lalu blender bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu iris kasar dengan minyak, masukan bumbu halus sampai wangi, beri bumbu garam, lada, kaldu jamur sampai terasa

  3. 3

    Masukan ayam, biarkan sampai sedikit meresap

  4. 4

    Masukan air sampai ayam terendam, icip rasa panaskan terus sampai air asat dan ayam matang

  5. 5

    Hidangkan panas ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
pada
Depok
cooking is my stress relief and my happinessgak tll sering posting karena baru bisa cooking or baking kalau libur kerja 🙅gak suka yg ribet2, gak terlalu ngikutin resep so ini adalah suka suka saya ya 😁😁❤️ i cook what i love, i love to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa