Tasak Telu makanan Khas Karo SUMUT

Kristina Barus
Kristina Barus @kristin_0302medan
Medan (SUMUT)

Makanan ini adalah ciri khas Suku Karo rasanya yg enak membuat yg mkn jd ketagihan..makanan ini biasanya dibuat apabila kita potong ayam kampung, ayamnya di gulai, darahnya diambil jd tasak talu.. zaman sekarang byk orang karo yg sudah tdk tau gmn cara membuat tasak telu...semoga resep ini dpt menginspirasi saudara2ku yg dr sumut yg pengen buat tasak telu..
#PejuangGoldenApron3
#Week40
#080321

Tasak Telu makanan Khas Karo SUMUT

31 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini adalah ciri khas Suku Karo rasanya yg enak membuat yg mkn jd ketagihan..makanan ini biasanya dibuat apabila kita potong ayam kampung, ayamnya di gulai, darahnya diambil jd tasak talu.. zaman sekarang byk orang karo yg sudah tdk tau gmn cara membuat tasak telu...semoga resep ini dpt menginspirasi saudara2ku yg dr sumut yg pengen buat tasak telu..
#PejuangGoldenApron3
#Week40
#080321

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 3 buahrempelo yg sudah di masak
  2. 2 ikatdaun ubi
  3. 100 grkelapa yg sedang
  4. Darah ayam yg sudah ditampung saat dipotong
  5. 1/2 buahjeruk nipis
  6. 15 buahcabe kecil
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah
  9. 3 centongkuah ayam gulai
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus daun ubi sampai matang...

  2. 2

    Giling bawang putih dan cabe tidak usah halus...

  3. 3

    Ambil rempelo yg sudah digulai..cincang bersama daun ubi dan kelapa...ambil kuah gulai ayam...masak bersama cabe, dengan api kecil,masukkqn darah ayam, masak sampai matang..

  4. 4

    Masukkan daun ubi cincang td, aduk2 dengan api kecil, masukkan garam dan potongan jeruk nipis...icip rasa siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristina Barus
Kristina Barus @kristin_0302medan
pada
Medan (SUMUT)
saya adalah seorang ibu rumah tangga, saya ibu 2 anak. saya hobbi masak krn suami n anak2 saya hobi mkn.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa