Mini Apple Bread aka Eggless Apple Bread

Erowati
Erowati @simplylicious
Kota Salatiga, Jawa Tengah

Source : Indah Kurniasari

Liat postingannya mbak Indah langsung aja kepengin...tergoda warna yg merah segar, seperti apel sungguhan 🍎🍎
Tp ntah kenapa punyaku ini warnanya soft gini 😅 padahal udah pake warna merah tua. But...it's not bad lah yaa, masih keliatan kayak apel koq ya (menghibur diri 😆). Meski tekstur tak selembut yg pake telur tapi tetep, it's good 😘✌

#FoodtographyClub
#EgglessBread
#WongSoloMasak
#CookpadCommunitySolo
#Timlo_TimCommunityCookpadSolo

Mini Apple Bread aka Eggless Apple Bread

4 orang berencana membuat resep ini

Source : Indah Kurniasari

Liat postingannya mbak Indah langsung aja kepengin...tergoda warna yg merah segar, seperti apel sungguhan 🍎🍎
Tp ntah kenapa punyaku ini warnanya soft gini 😅 padahal udah pake warna merah tua. But...it's not bad lah yaa, masih keliatan kayak apel koq ya (menghibur diri 😆). Meski tekstur tak selembut yg pake telur tapi tetep, it's good 😘✌

#FoodtographyClub
#EgglessBread
#WongSoloMasak
#CookpadCommunitySolo
#Timlo_TimCommunityCookpadSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 piece kecil
  1. 200 gtepung terigu protein tinggi
  2. 3 g (1 sdt)ragi instan
  3. 20 ggula pasir
  4. 110 mlsusu cair dingin
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 20 gmargarin
  7. Olesan :
  8. 2 sdmSKM + 3 tetes pewarna merah cabe
  9. Isian :
  10. Dark Chocolate Coumpond, cincang kasar
  11. Hiasan :
  12. Cengkeh kering

Cara Membuat

  1. 1

    Campus tepung terigu, gula dan ragi instant. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, adik menggunakan spatula hingga semua bahan menyatu.

  2. 2

    Masukkan margarin, uleni hingga kalis, lalu Bulatkan adonan. Tutup dan proofing selama 1 jam, sampai mengembang (tergantung suhu ruangan).

  3. 3

    Kempiskan dan gilas adonan. Bagi adonan, Bulatkan masing2 bagian. Istirahatkan 10 menit.

  4. 4

    Ambil satu bulatan adonan, pipihkan dan beri isian. Tutup dengan baik dan bulatan kembali. Taruh diatas kertas roti (aku pake cup roti) yg dioles margarin. Lakukan hingga semua bulatan adonan habis (sisakan sepotong adonan, beri pewarna hijau Dan bentuklah seperti daun). Oles dengan bahan olesan dan hias dengan cengkih dan daunnya.

  5. 5

    Panggang dengan otang yg sudah dipanaskan terlebih dulu (10 menit). Panggang selama 20 menit. Keluarkan roti dan dinginkan. Meski tanpa telur tekstur tetap lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erowati
Erowati @simplylicious
pada
Kota Salatiga, Jawa Tengah
Ibu dari seorang anak perempuan yg suka masak makanan dan makan masakan.ig : _erowati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa