Stroberi cake (with rice flour)

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Habisin stok stroberi. Cake ini tanpa pengembang & pelembut. Jd lbh sehat. Tahan cm 2 hr, mungkin krn pengaruh stroberi segar tanpa pengawet. Tp blm 2 hr udah ludes...🤔😃

Stroberi cake (with rice flour)

40 orang berencana membuat resep ini

Habisin stok stroberi. Cake ini tanpa pengembang & pelembut. Jd lbh sehat. Tahan cm 2 hr, mungkin krn pengaruh stroberi segar tanpa pengawet. Tp blm 2 hr udah ludes...🤔😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grstroberi, blender halus tanpa air (sy pake blender bumbu)
  2. 100 grtepung beras
  3. 100 grbutter margarin
  4. 30 grtepung maizena
  5. 3 btrtelur
  6. 5 sdmgula pasir butir hls, sy yg ga suka manis, ini manis bngt
  7. Sejumputgaram
  8. Buat toping : 4 bh stroberi blender halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 10 -15 mnt. Campur tepung beras & maizena aduk rata.

  2. 2

    Campur margarin, gula & garam. Aduk rata dg sdm sambil ditekan2 sampai margarin lumer. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok dg whisk. Tambahkan campuran tepung (no1) scr bertahab sambil diaduk rata dg whisk asal tercampur sj. Tambahkan stroberi aduk rata aduk balik dg spatula / sdm. (Jngn lama2 aduknya biar g bantat)

  3. 3

    Olesi loyang uk 20x10x4cm dg margarin & alasi kertas roti oles lg kertas roti dg msrgarin. Tuang adonan. Hentakkan. Beri bhn toping, aduk melingkar dg tusuk sate. Oven sampai matang sesuai kompor msng2. (Sy pake oven tangrimg dg api sdng slm 20 - 25 mnt, test tusuk utk lbh yakin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa