Tumis Tongkol Suwir

28 orang berencana membuat resep ini

Masak yg cepat dan simpel

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtongkol iris
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe ijo besar
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. secukupnyagula pasir, garam dan kaldu bubuk
  7. minyak untuk menggoreng dan menumis
  8. air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tongkol iris, kemudian goreng hingga agak kering, angkat dan dinginkan, suwir2, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe ijo dan cabe merah.
    panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah tumis hingga layu dan harum

  3. 3

    Masukkan tongkol suwir dan beri sedikit air, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Terakhir masukkan irisan cabe ijo dan cabe merah, maska hingga air menyusut, tes rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa