Mpek2 adaan

Deary Yetty
Deary Yetty @cook_23090236
Palembang

Resep sy lihat di YouTube yaitu dapur bunda Lia tp resepnya ada yg saya kurangi, yuk bikin😁

Mpek2 adaan

10 orang berencana membuat resep ini

Resep sy lihat di YouTube yaitu dapur bunda Lia tp resepnya ada yg saya kurangi, yuk bikin😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan giling (me: ikan giling kakap)
  2. 300 grtepung sagu cap tani
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 5 siungbawang merah, iris2
  5. 1 sdmgaram halus
  6. 1/2 sdtmerica halus
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 300 mlsantan encer (me: 250 ml)
  9. 1 butirtelur utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ikan giling ke dalam wadah, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur aduk hingga rata dan TDK ada yg menggumpal adonannya, setelah itu tambahkan bawang merah yg diiris tadi, jgn lupa bawang merah nya agak ditekan2 biar lunak

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, aduk rata baru masukkan santan, aduk hingga rata dan adonannya TDK ada yg menggumpal, lalu tambahkan tepung sagu secara bertahap agar merata

  4. 4

    Siapkan minyak sayur yg banyak, panaskan sedang saja minyaknya jgn terlalu panas, bentuk adonan mpek2 seperti bakso dan goreng dgn api kecil agar tidak meledus😁, selesaikan hingga adonan habis, sajikan (maaf proses bulatannya ga sempat divideokan karna agak sulit kalo sambil megang hape,selamat mencoba)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deary Yetty
Deary Yetty @cook_23090236
pada
Palembang
assalamualaikum, salam kenal dr saya di Palembang, Alhamdulillah bisa bergabung di grup ini. Masak simple, masak ribet yg penting masak sepenuh hati agar hasilnya lebih 👍👍👍. Semoga bertambah ilmu memasak di sini bisa bertambah juga silahturahmi dr seluruh Indonesia.....🤲🤲🤲😊😊😊 wassalamu'alaikum..,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa