Pelcing kangkung khas lombok

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

Bismillah....

Kangen masak masakan daerah sendiri,pelcing kangkung yang sangat khas banget di kankungx yang panjang panjang,dan sambalx yang menggunakan tomat chery ,jadi rasax sangat berbeda sekali dengan sambal tomat buah atau tomat sayur.serta pemakaian terasi yang sedikit lebih banyak,jadi bikin seger dan mantap.wajib di coba bunda* di jamin bakal ketagihan.....

Pelcing kangkung khas lombok

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....

Kangen masak masakan daerah sendiri,pelcing kangkung yang sangat khas banget di kankungx yang panjang panjang,dan sambalx yang menggunakan tomat chery ,jadi rasax sangat berbeda sekali dengan sambal tomat buah atau tomat sayur.serta pemakaian terasi yang sedikit lebih banyak,jadi bikin seger dan mantap.wajib di coba bunda* di jamin bakal ketagihan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. Secukupnyatouge
  3. 1 literair
  4. Bumbu sambal
  5. 10 buahtomat chery
  6. 8 buahcabe rawit,jika suka ekstrim boleh di tambah
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 sdmgula jawa
  9. 2 sdmterasi goreng
  10. 1 buahjeruk kunci/jeruk sambal
  11. Pelengkap
  12. secukupnyaKacang tanah goreng

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong panjang kangkung atau buang akarnya saja

  2. 2

    Didihkan air,tambahkan 1 sdm minyak goreng +1 sdm garam.tujuanx di tambahkan minyak dalam air rebusan agar rebusan fress dan mengkilat.rebus touge sekedar panas saja agar tetap kriuk.angkat tiriskan.

  3. 3

    Kemudian rebus kangkung selama 5 menit,tiriskan

  4. 4

    Uleg semua bumbu sambal,ciri khas pelcing lombok,terasinya banyak dan menggunakan tomat chery.tata kangkung dan taoge di piring,kemudian siram dengan bumbu sambal dan jeruk kunci,tambahkan pelengkap kacang tanah goreng di atasnya.selamat mencoba jangan lupa bahagia!!!!!......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa