Cendol Dawet Tepung Beras Selasih

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim...
Rencananya mau disetor untuk GoDa Paders kemarin. Eh .. ribet sampe malem. Pas sempet pegang hp mau posting malah ketiduran 😇😇. Dawetnya tetep pake resep ku biasanya

#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#anies_kitchen

Cendol Dawet Tepung Beras Selasih

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Rencananya mau disetor untuk GoDa Paders kemarin. Eh .. ribet sampe malem. Pas sempet pegang hp mau posting malah ketiduran 😇😇. Dawetnya tetep pake resep ku biasanya

#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dawet:
  2. 50 gramtepung sagu
  3. 60 grtepung beras
  4. Secukupnyapewarna hijau atau sesuai selera
  5. 600 mlair
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 500 gres serut kasar
  8. Bahan Pelengkap:
  9. Secukupnyaselasih direndam dengan air panas
  10. Bahan sirup:
  11. 250 gramgula merah, disisir
  12. 2 lembardaun pandan
  13. 250 mlair
  14. 1/4 sdtgaram
  15. Bahan kuah santan:
  16. 500 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  17. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, pewarna hijau dan garam di dalam air. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup, kental, dan kalis.

  2. 2

    Tuang ke dalam cetakan cendol. Tekan di atas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya.

  3. 3

    Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai kental. Kuah santan, rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.

  4. 4

    Siapkan selasih yang sudah direndam dengan air panas

  5. 5

    Sajikan cendol, selasih bersama sirop, kuah santan, dan es serut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa