Pertama panaskan kukusan ya bund sambil kita buat adonan biar panas dulu kukusannya😍

Siapkan wadah, masukan telur, gula dan sp. Mixer dengan sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi ya.

Masukan santan dan terigu sedikit demi sedikit, mixer lagi dengan kecepatan terendah. Tambahkan pewarna makanan.

Siapkan cetakan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng biar tidak lengket nantinya.

Isi cetakan dengan kelapa parut terlebih dahulu di tekan tekan biar padat ya, lalu timpa dengan adonan yanh sudah jadi tadi.

Setelah kukusan panas, masukan putu dan kukus selama kurleb 20 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.

Putu ayu siap di hidangkan😍