Woll Roll Bread Otang

chie fitri
chie fitri @nadine1985
yogyakarta

Ikutan bebikin roti yg lg viral nih critanya bun, jujur baru skli ini berani bikin roti manis isi. Jdi harap maklum y bun kl tampilan msh amburadul😆 Alhamdulillah hasilnya not bad lah bs empuk tp kl kata suami kurang manis dikit. Next time mau coba tmbhin gula & isian yg beda lg..

Woll Roll Bread Otang

23 orang berencana membuat resep ini

Ikutan bebikin roti yg lg viral nih critanya bun, jujur baru skli ini berani bikin roti manis isi. Jdi harap maklum y bun kl tampilan msh amburadul😆 Alhamdulillah hasilnya not bad lah bs empuk tp kl kata suami kurang manis dikit. Next time mau coba tmbhin gula & isian yg beda lg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 250 grTepung protein tinggi
  2. 50 grtepung protein sedang
  3. 50 grgula pasir (bisa ditambah kl kurang manis)
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 100 mlsusu cair hangat (sy: skm+air)
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 1 sdtragi instan
  8. 2 sdmmentega/ butter
  9. Sedikitgaram
  10. Isian: selai coklat, meses, keju
  11. Olesan: susu cair, mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi & susu, diamkan -+10menit

  2. 2

    Mixer semua bahan kecuali mentega&garam, kalo sudah stengah kalis masukkan mentega&garam lalu mixer lg smp benar² kalis&tidak lengket.

  3. 3

    Diamkan adonan kira² 1jam hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu bagi sm besar, td sy tdk dtimbang cm dikira² aja😅 Gilas, potong² bagian ujung spti sisir & isi sesuai selera lalu gulung.

  5. 5

    Lakukan smp adonan habis kemudian tata di loyang. Diamkan lg -+30menit smp mengembang.

  6. 6

    Panaskan oven, sy pakai otang. Olesi adonan dengan susu cair lalu panggang smp matang (sesuaikan oven masing²). Sy panggang di rak tengah -+30menit, 5menit terakhir pindahkan ke rak atas smp bagian atas roti agak kecoklatan.

  7. 7

    Keluarkan dari oven lalu oles dengan mentega/ butter. Woll roll bread siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chie fitri
chie fitri @nadine1985
pada
yogyakarta
Istri dan ibu dua anak yg msh bljr & suka bgt bkin kreasi mskan trutama kue, bs bkin cemilan yg dibilang enak sm suami & anak itu udh bikin bahagia. Apalagi kalo bahannya simple & irit, pasti tambah semangat 💪💪🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa