Telur dadar padang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 4 sdm munjungkelapa parut, sangrai
  3. 2 sdm munjungtepung beras
  4. 1 sdmteri nasi, goreng sebentar
  5. 1 sdmcabai giling
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu Iris ::
  9. 3 buahcabai merah
  10. 6 buahcabai rawit
  11. 4 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 batangdaun seledri
  15. 2 lembardaun jeruk, iris halus
  16. 1 lembardaun kunyit, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam mangkuk campur jadi satu : telur, kelapa sangrai, tepung beras, teri goreng, cabai giling, garam. Aduk rata. Tambahkan bumbu iris, aduk rata kembali.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng agak banyak di wajan/teflon. Goreng telur dadar dengan api kecil hingga bawahnya berwarna kecoklatan. Balik perlahan, masak sisi satunya hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa