Cobek ikan asin sepat
Pernah cobain cobek asin sepat ditempat bibi di palabuhanratu dan setelah itu ketagihan banget .. karena di daerah ku jarang ada sepat, ini pas lagi ke tukang sayur ketiban rezeki ada ikan asin sepat .. langsung cuss beli dan masak di rumah.
Ini mah gak bohong, bikin nasi nambah terus dan bikin ketagihan pula 🤤
Cobek ikan asin sepat
Pernah cobain cobek asin sepat ditempat bibi di palabuhanratu dan setelah itu ketagihan banget .. karena di daerah ku jarang ada sepat, ini pas lagi ke tukang sayur ketiban rezeki ada ikan asin sepat .. langsung cuss beli dan masak di rumah.
Ini mah gak bohong, bikin nasi nambah terus dan bikin ketagihan pula 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan asin lalu sisihkan.
Goreng/ bakar (me : goreng) bawang merah+putih sampai layu. - 2
Siapkan cobek, kemudian haluskan cabai cengek, bawang merah+putih, jahe, gula jawa, gula pasir, garam dan micin sampai halus / sesuai selera (kalau yg suka nya gk tarlalu halus juga gak pp) kemudian sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, goreng sepat sampai matang kemudian siramkan sisa minyak goreng sepat ke dalam sambal yang sudah di ulek di cobek tadi. Aduk2 kemudian tes rasa.
- 4
Siapkan ikan sepat di piring kemudian taruh sambal cobek di atasnya, kemudian ratakan.
Cobek ikan asin sepat siap di nikmati 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar