Ati Ampela Tahu Masak Cabe Ijo

Name: Ati Ampela Tahu Masak Cabe Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ati ampela; 1 kotak tahu (saya beli seribu); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabe hijau; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada; 1 sdm kecap manis; 200 ml air putih

DianYunita @dian_yunita

Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,

Bikin menu yang sederhana tapi tetap enak yaw (pede aja) 😁😁
Dengan bahan yg ada aja semua bisa jadi istimewa.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity-JATIM

Assalamualaikum Bunsay,

Bikin menu yang sederhana tapi tetap enak yaw (pede aja) 😁😁
Dengan bahan yg ada aja semua bisa jadi istimewa.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity-JATIM

Lebih banyak

Ati Ampela Tahu Masak Cabe Ijo

DianYunita @dian_yunita

Kota Madiun

Assalamualaikum Bunsay,

Bikin menu yang sederhana tapi tetap enak yaw (pede aja) 😁😁
Dengan bahan yg ada aja semua bisa jadi istimewa.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity-JATIM

Assalamualaikum Bunsay,

Bikin menu yang sederhana tapi tetap enak yaw (pede aja) 😁😁
Dengan bahan yg ada aja semua bisa jadi istimewa.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity-JATIM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 buahati ampela
1 kotaktahu (saya beli seribu)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabe hijau
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada
1 sdmkecap manis
200 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ati ampela sudah direbus dan potong sesuai selera.Untuk tahu juga sudah digoreng yaw.
2

Bawang putih cincang kasar, bawang merah iris tipis,cabe hijau juga iris serong
3

Panaskan sedikit minyak lalu tumis baput dan bamer.Setelah itu masukkan tahu dan ati ampela.
4

Tambahkan kecap manis dan air putih.
5

Lalu tambahkan garam,lada dan kaldu bubuk,aduk rata sebentar dan biarkan sampai air menyusut.
6

Setelah air menyusut baru masukkan cabe hijau (jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit).Tes rasa dan sajikan