Bumbu dasar putih serbaguna

C&E. Lim @mycook_06062018
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang dan cuci...
Lalu haluskan (me : blender)
Tips : kalo mau belender, jangan pake air yah, pake minyak jadi pas masak gak pake minyak lagi
Paling enak pake tumbukan deh kalo punya😁
- 2
Panaskan minyak, tuang bumbu dan masak hingga berubah warna, wangi dan jika minyak sudah memisah dari bumbu tandanya sudah matang
- 3
Note : kenapa saya tidak pakai kemiri, karna jika pakai kemiri tidak serbaguna lagi😅kan beberapa masakan jika pakai kemiri rasanya jadi aneh😝
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu dasar putih serbaguna Bumbu dasar putih serbaguna
Ini bumbu masak yg dasar bgt ya, jd utk menghemat waktu aja, kalo mau masak msh perlu ditambah garam, gula dan bahan2 lain sesuai jenis masakannya. Bisa untuk bumbu nasi goreng, mie goreng, bumbu ikan, bumbu ayam, dan lain sebagainya 😊 Fita Prasetyani -
Bumbu dasar putih serbaguna Bumbu dasar putih serbaguna
6/07/2018...assalamu'alaikum selamat siang warga cookpad,baru hari ini nih bs sharing2 resep lg,bbrp hari hp error...kebetulan hari ini aku membuat bumbu dasar putih dan merah krn stok udh habis,aku share bumbu dasar putih dan bumbu dasar merah (akan sy share jg) serbaguna utk berbagai mcm masakan,praktis utk para mommy yg sibuk ngantor,yuuuk lgs aja ya Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bumbu dasar putih serbaguna Bumbu dasar putih serbaguna
Stok banyak untuk keperluan depot online saya.. biasa untuk masak mie goreng, kering tempe, sop dll..Selain itu juga jadi base bumbu hidangan lain, krn ini isinya hanya bawang merah dan bawang putih dg perbandingan 3:1. Jadi bikin berapa banyak pun, step pembuatan sama ya.. sesuaikan dg kebutuhan saja mau bikin berapa banyak.Setelah bumbu jadi bisa dikemas dan disimpan di freezer (long term) dan kulkas (siap pakai).#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Jawaban misi 3 dari mamah cookpad dengan clue "Bawang Bawangan" adalah bumbu dasar..Bumbu dasar putih ini serbaguna banget, bisa untuk tumisan, sop, nasi goreng dll..#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni#KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bagiku ni bumbu hampir kepake di setiap masakanku (soalnya masaknya juga yang standar2 aja sih 😝). Lumayan banget nyetok bumbu ini buat seminggu, jadi gak perlu iris bawang merah bawang putih tiap mau masak. Hemat waktu dan tenaga 😄 sekarkasih -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Misi ketiga hadir lagi 💃💃Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.Tips:✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.Source: @opibun#BumbuDasar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
selamat siang menjelang sore cookpaders 🤗Alhamdulillah sampai juga di misi ke-3 untuk ramadan camp 🤲🤗kali ini dengan clue #bumbudasar saya buat bumbu dasar putih serbaguna 🧑🍳mengikut pada resepnya mbak @rahsha_rie makasih mbak resepnya 🙏 dan bismillah untuk misi ke-3 ramadan camp 🤗🧑🍳#PejuangGoldenBatikApron#Week8#Ramadancamp_Misi3#SemangcookHokyaHokye#Cookpadcommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bismillah..Jurus rahasia masak cepat tapi enak yah "Bumbu Putih", bumbu ini menurut saya cocok banget buat semua masakan, mau bikin balado tinggal tambah cabe uleg, mau bikin opor atau soto tinggal tambah kunyit, dipake kumis bisa, bikin sop bisa, bikin nasgor juga bisa, emang emang deeh👍 Masak lebih cepet tapi tetep bisa enak dan wangi😍Untuk takaran bumbunya disesuaikan yah mom, sy pribadi suka aroma baput jadinya penggunaan bawang merahnya dikurangi. Ini sy tambahkan jahe ya, biar klw mau masak ikan atau ayam nggak musti nguleg jahe lagi, tinggal geprek" lengkuas, sereh dll😁 praktisssssss yesss😍😍Bikin banyak di awal bulan buat nyetok, masak agak lama biar awet, simpan dlm wadah jk sdh dingin. Simpan di chiler bs tahan smpe sebulanan lebih, asl kalau setiap ambil pakai nya sendok kering dan bersih ya mom😉 klw di freezer bisa smpe 2-3bulan. Yulianti Khusumawardani -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Buat bumbu praktis agar gak ribet di pagi hari. Tinggal cemplungin sayur Noviana Mahmudah -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bumbu simple cepat dan bisa berbagai masak, seperti: nasi goreng, mie goreng, tumisan dll. Selamat mencoba❤️ Syinthia Dwi Utami -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Untuk mempermudah memasak jd tidak memakan waktu lama lagi 😁 Dila -
Bumbu Dasar Putih(Serbaguna) Bumbu Dasar Putih(Serbaguna)
Hari ini spesial bikin bumbu dasar aja,besok baru digunakan buat masak2,😊Meramaikan program mamah cookpad#PekanPosbarBumbuDasar dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar aku bikin bumbu dasar putih ini,serbaguna bisa untuk membuat kuah sop,soto banjar,bistik banjar,ayam mentega,nasi goreng,mie goreng,ayam saos tiram dll. Lebih singkat,simple dan pasti enak😊😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14723802
Komentar (2)