Bumbu dasar putih serbaguna

Ini bumbu masak yg dasar bgt ya, jd utk menghemat waktu aja, kalo mau masak msh perlu ditambah garam, gula dan bahan2 lain sesuai jenis masakannya. Bisa untuk bumbu nasi goreng, mie goreng, bumbu ikan, bumbu ayam, dan lain sebagainya 😊
Bumbu dasar putih serbaguna
Ini bumbu masak yg dasar bgt ya, jd utk menghemat waktu aja, kalo mau masak msh perlu ditambah garam, gula dan bahan2 lain sesuai jenis masakannya. Bisa untuk bumbu nasi goreng, mie goreng, bumbu ikan, bumbu ayam, dan lain sebagainya 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih
- 2
Sangrai kemiri dan ketumbar
- 3
Masukkan bawang, kemiri dan ketumbar ke dalam blender, lalu blender sampai halus. (Note : saya kasih sedikit air untuk mempermudah menggiling)
- 4
Jika sudah halus, masak sampai kadar air berkurang, lalu tambahkan minyak goreng
- 5
Masak sampai bumbu matang, lalu biarkan sampai bumbu tidak panas lagi
- 6
Jika sudah dingin, simpan dalam wadah tertutup dan taruh di dalam kulkas
- 7
Note : selalu gunakan sendok kering jika ingin mengambil untuk memasak. Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Bumbu dasar putih serbaguna Bumbu dasar putih serbaguna
6/07/2018...assalamu'alaikum selamat siang warga cookpad,baru hari ini nih bs sharing2 resep lg,bbrp hari hp error...kebetulan hari ini aku membuat bumbu dasar putih dan merah krn stok udh habis,aku share bumbu dasar putih dan bumbu dasar merah (akan sy share jg) serbaguna utk berbagai mcm masakan,praktis utk para mommy yg sibuk ngantor,yuuuk lgs aja ya Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bumbu dasar putih serbaguna Bumbu dasar putih serbaguna
Stok banyak untuk keperluan depot online saya.. biasa untuk masak mie goreng, kering tempe, sop dll..Selain itu juga jadi base bumbu hidangan lain, krn ini isinya hanya bawang merah dan bawang putih dg perbandingan 3:1. Jadi bikin berapa banyak pun, step pembuatan sama ya.. sesuaikan dg kebutuhan saja mau bikin berapa banyak.Setelah bumbu jadi bisa dikemas dan disimpan di freezer (long term) dan kulkas (siap pakai).#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bumbu simple cepat dan bisa berbagai masak, seperti: nasi goreng, mie goreng, tumisan dll. Selamat mencoba❤️ Syinthia Dwi Utami -
Bumbu dasar putih Bumbu dasar putih
Bumbu dasar putih ini bisa utk sayur sop,bihun/mie goreng,kuah bakso,perkedel ato adonan aneka gorengan.tinggal menambahkan garam dan penyedap sajaRevi Filbert
-
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Misi ketiga hadir lagi 💃💃Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.Tips:✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.Source: @opibun#BumbuDasar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Jawaban misi 3 dari mamah cookpad dengan clue "Bawang Bawangan" adalah bumbu dasar..Bumbu dasar putih ini serbaguna banget, bisa untuk tumisan, sop, nasi goreng dll..#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni#KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Utk menghemat waktu memasak perlu banget punya stok bumbu dasar terutama saat bulan Ramadhan. Resep dr gogling.Bumbu ini utk rawon, semur, tumisan, atau mie gorengBumbu dasar bs disimpan dlm kulkas selama 3 bulan, jika ingin memasak ambil sedikit dan masukkan bumbu tambahan lain sprt rempah2 daun dll Rie -
Bumbu dasar putih Bumbu dasar putih
Bisa digunakan untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur, dan opor. Tambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya.Saluna Mahira
-
Bumbu Dasar Putih Serbaguna Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Bagiku ni bumbu hampir kepake di setiap masakanku (soalnya masaknya juga yang standar2 aja sih 😝). Lumayan banget nyetok bumbu ini buat seminggu, jadi gak perlu iris bawang merah bawang putih tiap mau masak. Hemat waktu dan tenaga 😄 sekarkasih -
Bumbu Dasar Putih Bumbu Dasar Putih
Bumbu Dasar Putih ini bisa digunakan antara lain untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Tambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya OpiBun -
Bumbu dasar putih Bumbu dasar putih
Bismillah...Nyoba bikin bumbu dasar putih dgn cara lain, ktnya lbh wangi dan lbh tahan lama, tp sy buatnya ga banyak, paling cm utk 8-10 kali masakan, tergantung banyaknya jg sih masakannya, hanya saja sy emang masak selalu porsi kecil, paling utk 3 porsi aja. Jd bumbu ini mungkin akan terpakai hingga 2 minggu ke dpn.#cookpadcommunity_bogor Teh Agie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar