Ayam Kecap Teriyaki

Nur Azizah
Nur Azizah @aqilla_kitchen
Depok

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap Teriyaki

18 orang berencana membuat resep ini

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahbawang Bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 3 SDMkecap manis
  6. 2 SDMsaos tiram
  7. 2 SDMsaos Teriyaki
  8. 1 sdtminyak wijen (saya skip)
  9. 2 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram (saya skip)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtbubuk kaldu
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang Bombay dan bawang putih.. lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih.. rendam dengan bumbu marinasi.. dengan saos Teriyaki dan saos tiram diamkan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap..

  2. 2

    Setelah ayam keluar dari kulkas, goreng ayam sebentar, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi..

  3. 3

    Masukan sisa bumbu marinasi kedalam tumisan bawang Bombay, lalu masukan gula lada dan ayam yang sudah di goreng tadi, kasih kecap manis.. dan masak sambil di aduk²..

  4. 4

    Sebelum di angkat taburkan daun bawang dan aduk sebentar

  5. 5

    Pindahkan ke wadah dan ayam kecap Teriyaki siap untuk di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Azizah
Nur Azizah @aqilla_kitchen
pada
Depok
saya ibu dari tiga anak, yang suka mencoba resep² yang di rasa menarik untuk di coba.. i love cooking and baking di saat waktu² tertentu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa