Pepes ikan laut (bumbu merah)

Name: Pepes ikan laut (bumbu merah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan laut segar (jenis apa saja); 10 buah cabai merah; 5 siung bawang merah; 3 buah tomat; 2 keping gula merah (ukuran kecil); secukupnya asam jawa; gula,garam,penyedap rasa secukupunya; cabai rawit bila suka pedas; daun jeruk; daun pisang untuk membungkus

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

Pepes ikan laut (bumbu merah)

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan laut segar (jenis apa saja)
10 buahcabai merah
5 siungbawang merah
3 buahtomat
2 kepinggula merah (ukuran kecil)
secukupnyaasam jawa
gula,garam,penyedap rasa secukupunya
cabai rawit bila suka pedas
daun jeruk
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu (cabai merah,bawang merah,tomat,asam,gula merah).lalu tumis sampai air dari tomat menyusut.tambahkan gula garam dan koreksi rasa.
2

Siapkan ikan potong potong sesuai selera
3

Campurkan bumbu dengan ikan
4

Bungkus dengan daun pisang.
5

Kukus sampai matang
6

Kalau orang banyuwangi ini di makan sama nasi hangat dan sayur kelor.. sedapp... 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

pada 15 Maret 2021 09.55

Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya