103. Sayur Bening Bayam

Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
Kabupaten Jember

Assalamualaikum....
Menu makan siang Sayur Bening Bayam dg ubo rampenya : Tahu Tempe Bacem, Pelas Banyuwangi (Tongkol) Ala Ibu plus Sambal Tomat..
hmmm...bisa terbayang segarnya..

Mari simak resep2nya

103. Sayur Bening Bayam

Assalamualaikum....
Menu makan siang Sayur Bening Bayam dg ubo rampenya : Tahu Tempe Bacem, Pelas Banyuwangi (Tongkol) Ala Ibu plus Sambal Tomat..
hmmm...bisa terbayang segarnya..

Mari simak resep2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grsayur bayem, cuci-potong2
  2. 125 grlabu siam kupas, potong2 kotak
  3. 50 grjagung muda sisir (bisa jagung manis)
  4. BUMBU :
  5. 30 grbawang merah
  6. 15 grkunci
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang merah.
    Geprek kunci.
    Didihkan air
    Masukkkan semua bumbu

  2. 2

    Masukkan pula jagung dan labu siam.
    Masak 10 menit.

  3. 3

    Setelah 10 menit. Lalu masukkan bayam.
    Masak 5 menit. Angkat.
    Sayur Bening Bayam siap dihidangkan bersama Pelas Banyuwangi Ala Ibu, dan Tahu/tempe Bacem serta Sambel Tomat...

  4. 4

    Resep Sambal Tomat sdh saya share lebih dahulu

  5. 5

    Demikian juga Tahu Tempe Bacemnya🥲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
pada
Kabupaten Jember

Komentar (3)

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
Alm Eyang pernah berkata, jika seseorang semua masakan nya enak, bisa di lihat dari cara membuat sayur bening, kalo masakannya tanpa campuran penyedap / MSG hanya bawang merah, temu kunci, daun salam, gula dan garam bisa di pastikan semua masakan nya enak 🙏😊

Resep Serupa