Tumis kangkung tauco

jrylie
jrylie @rylie87

Source : xander’s kitchen

Tumis kangkung tauco

26 orang berencana membuat resep ini

Source : xander’s kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkangkung (cuci lalu petik) me : kangkung akar
  2. 5 bhtelur puyuh (rebus kemudian goreng sebentar), boleh skip
  3. 2 siungbawang merah (iris)
  4. 1 siungbawang putih (iris)
  5. 3-4cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 sdmtauco asin
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. Sejumputgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyalarutan tepung kanji + air (untuk mengentalkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang dan cabe sampai harum, lalu masukkan tauco

  2. 2

    Masukkan kangkung, telur puyuh & saus tiram, aduk hingga kangkung setengah layu lalu beri air secukupnya

  3. 3

    Tambah penyedap, gula & garam sedikit saja karena tauco sudah asin, lalu test rasa (masak sebentar saja jgn terlalu lembek kangkungnya)

  4. 4

    Terakhir masukan larutan tepung kanji, aduk hingga kuah agak kental, angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Komentar

Resep Serupa