Yakiniku sauce homemade

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum...

restock saus yakiniku yg hampir abis.
saus khas jepang pada dasarnya ada 2 jenis, yakiniku dan teriyaki.
Yakiniku utk rasa gurih umami, kalo teriyaki utk rasa yg cenderung manis.
Keduanya enakkkk 🤤

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021

Yakiniku sauce homemade

Assalamu'alaikum...

restock saus yakiniku yg hampir abis.
saus khas jepang pada dasarnya ada 2 jenis, yakiniku dan teriyaki.
Yakiniku utk rasa gurih umami, kalo teriyaki utk rasa yg cenderung manis.
Keduanya enakkkk 🤤

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 siungbombay ukuran kecil, potong
  3. 5 siungbawang putih, geprek
  4. Bahan B :
  5. 200 mlair
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 80 grkecap manis
  8. 30 grshoyu (kecap asin khas jepang)
  9. 20 grgula
  10. 1lada bubuk
  11. 6 grgaram (sesuai selera)
  12. Pengental :
  13. 1 sdttapioka
  14. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang sampai harum dan layu seperti ini 👇

  2. 2

    Masukkan bahan B, aduk rata. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Terakhir masukkan larutan pengental sambil terus diaduk 👇 koreksi rasa, matikan api. Biarkan sampai dingin

  4. 4

    Setelah dingin, saring dan masukkan kedlm toples kaca, tutup rapat. Saus Yakiniku siap dipakai utk beragam makanan kesukaanmu 😍 rasanya mirip sama hokben 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa