Singkong Goreng Bumbu

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Rabu, 18 Agustus 2021
Bismillah
Walaupun singkong bukan tanaman asli indonesia, namun singkong begitu identik dgn rakyat indonesia🇮🇩... byk olahan jajanan tradisional yg berbahan utama singkong, tp yg jadi favorit adalah singkong goreng.
Selain mudah & simpel, goreng2an ttplah no.1 dihati😅
Krn singkong adalah penghasil karbohidrat , #TetepKenyangTanpaNasi
Kali ini merebus singkong agak banyak, krn sekalian utk dibuat tape singkong, setelah direbus, setengah mateng, singkong yg dipake utk pembuatan tape diangkat baru rebus lg singkong dgn bumbu2, lalu biarkan singkong terendam overnight, baru paginya digoreng utk sarapan.. Bumbunya terasa banget.. mantulll 👍🤤
Source : @ucimandasari, mksh say 🙏🏻

#ComboNgabibita_KreasiUmbi
#BelajarBarengCookpad
#WongKito_MerdekaTanpaNasi
#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_id
#BerbagiInspirasi
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja #KeDapurAja

Singkong Goreng Bumbu

Rabu, 18 Agustus 2021
Bismillah
Walaupun singkong bukan tanaman asli indonesia, namun singkong begitu identik dgn rakyat indonesia🇮🇩... byk olahan jajanan tradisional yg berbahan utama singkong, tp yg jadi favorit adalah singkong goreng.
Selain mudah & simpel, goreng2an ttplah no.1 dihati😅
Krn singkong adalah penghasil karbohidrat , #TetepKenyangTanpaNasi
Kali ini merebus singkong agak banyak, krn sekalian utk dibuat tape singkong, setelah direbus, setengah mateng, singkong yg dipake utk pembuatan tape diangkat baru rebus lg singkong dgn bumbu2, lalu biarkan singkong terendam overnight, baru paginya digoreng utk sarapan.. Bumbunya terasa banget.. mantulll 👍🤤
Source : @ucimandasari, mksh say 🙏🏻

#ComboNgabibita_KreasiUmbi
#BelajarBarengCookpad
#WongKito_MerdekaTanpaNasi
#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_id
#BerbagiInspirasi
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja #KeDapurAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhsingkong
  2. 1-2 literair
  3. Minyak utk menggoreng singkong
  4. Bumbu2 halus :
  5. 3 bhbaput, geprek, cincang halus
  6. 1 sdtketumbar, tambahanku
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Singkong, potong2, lalu cuci

  2. 2

    Rebus hingga agak lunak, sy ga campur bumbu halus skrg, krn sy merebus lgsg byk, sy sisakan 2 bh utk gorengan, yg lainnya utk tape singkong, kurangi air rebus lg dgn bumbu2 sampai ubi merekah

  3. 3

    Singkong lalu, diiris2, kemudian lgsg direndam lg air rebusan yg berbumbu, me semalam dlm kulkas

  4. 4

    Goreng hingga menguning, angkat, tiriskan & sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar (3)

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Ntar besok kita goreng lagi buat sarapan pagi ya 😅

Resep Serupa