𝐴𝑦𝑎𝑚 𝐾𝑢𝑛𝑔 𝑃𝑎𝑜

Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
Bekasi Timur

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?

Siapa yang suka sekali dengan ayam? Mamih termasuk yg sering mengolah ayam lho, untung arisan recook kombes ada resep ayamnya. Kali ini #recookresep_Ecy dengan resep Ayam Kung Pao. Resep asli cek dibawah ini ya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=GMxLNgBpkk2TshjqWdBDAhBt&shared_at=1616033929
*denganmodifikasi*

Sedikit info yg mamih tau dari gugel nih, Ayam Kung Pao ini sebenernya menu yang tercipta secara tidak sengaja oleh koki yang bekerja untuk Gubernur daerah Shandong, Tiongkok

Sang koki hanya memiliki beberapa bahan masakan, yaitu dada ayam, kacang, cabai kering, dan bumbu-bumbu dasar saja.

Nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana.

Untuk selengkapnya bisa baca artikelnya di gugel ya bund

Oh ya, resep ini mamih buat versi tidak pedas karena untuk Dylan sekalian

Semoga menginspirasi 🌻
Happy cooking 🍗

#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarKacang
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

𝐴𝑦𝑎𝑚 𝐾𝑢𝑛𝑔 𝑃𝑎𝑜

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?

Siapa yang suka sekali dengan ayam? Mamih termasuk yg sering mengolah ayam lho, untung arisan recook kombes ada resep ayamnya. Kali ini #recookresep_Ecy dengan resep Ayam Kung Pao. Resep asli cek dibawah ini ya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=GMxLNgBpkk2TshjqWdBDAhBt&shared_at=1616033929
*denganmodifikasi*

Sedikit info yg mamih tau dari gugel nih, Ayam Kung Pao ini sebenernya menu yang tercipta secara tidak sengaja oleh koki yang bekerja untuk Gubernur daerah Shandong, Tiongkok

Sang koki hanya memiliki beberapa bahan masakan, yaitu dada ayam, kacang, cabai kering, dan bumbu-bumbu dasar saja.

Nama ayam kung pao berasal dari nama julukan gubernur Ding Baozhen, yaitu "gong bao" yang berarti penjaga istana.

Untuk selengkapnya bisa baca artikelnya di gugel ya bund

Oh ya, resep ini mamih buat versi tidak pedas karena untuk Dylan sekalian

Semoga menginspirasi 🌻
Happy cooking 🍗

#GA_TheNextLevel
#PekanPosbarKacang
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada Ayam Fillet
  2. 2 sdmKacang Sangrai
  3. 1 BatangDaun Bawang
  4. 1 siungBawang Bombay
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. Bahan Marinasi
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 3 sdmMaizena
  12. 2 sdmBubuk Bawang Putih
  13. Bahan Saus
  14. 4 sdmKecap manis
  15. 2 sdmSaus Tomat
  16. 1 sdmKecap Ikan
  17. 1 sdmMinyak Wijen
  18. 2 Sdmsaus tiram
  19. 1/2 sdtLada bubuk
  20. 1/4 sdtkaldu jamur
  21. 1/4 sdtgula pasir
  22. 70 mlAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu potong kotak dada ayam filletnya, marinasi dengan 1 sdm bawang putih bubuk, 1 sdm kecap manis, lada bubuk, garam, kaldu jamur. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan maizena, aduk rata lagi lalu diamkan 20 mnt. Jangan lupa set timer ya bund. Sambil menunggu iris bawang bombay dan daun bawang, serta sangrai kacang tanahnya.

  3. 3

    Setelah 20 mnt, goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, hingga kecoklatan lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih, saya dengan wajan bekas goreng ayam tadi. Setelah harum masukkan bawang bombay, lalu tambahkan air, serta bumbu saus

  5. 5

    Masukkan ayamnya, aduk rata biarkan hingga meresap. Lalu masukkan kacang sangrai dan daun bawang. Masak lagi hingga daun bawang sedikit layu. Test rasa. Sajikan

  6. 6

    Paling enak dengan nasi hangat. Hmm yumm selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
pada
Bekasi Timur
🧒 Assalamualaikum moms, karena Baby Dyl sudah tidak MPASI maka judulnya bukan MPASI lagi ya moms, tetapi ada menu yg tetap bisa untuk MPASI kok, disesuaikan saja ya 🥰💕 Budayakan menghargai karya orang lain.🙏 Mohon untuk sertakan sumber resep jika me-recook resep siapapun.💞 Cook with love for my love👨‍👩‍👧‍👦 Resep saya bisa dikonsumsi untuk orang tuanya juga ya 🥰 tinggal di sesuaikan saja bumbunya🌸 Cooking with simple ingredients
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa