Seblak Krupuk

Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
Depok

Bismillah.

Yuks bikin yuk... abis tarawih pasti laper lg 😅😅. Masak ini aja cocok malam2, dingin2 dan gk begitu laper 😉😉

SC: @addefitria

Seblak Krupuk

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.

Yuks bikin yuk... abis tarawih pasti laper lg 😅😅. Masak ini aja cocok malam2, dingin2 dan gk begitu laper 😉😉

SC: @addefitria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 porsi
  1. 3 genggamkrupuk warna warni (krupuk apa saja bisa)
  2. 4 buahsosis ayam, iris tipis
  3. 2 buahbakso, iris tipis
  4. Sedikitmie (utk isian optional, ini ada sdkt mie saya tmbhkan)
  5. Daun bawang, iris tipis
  6. 1 butirtelur (me: skip krn kehabisan telur)
  7. Bumbu halus:
  8. Sebuah cabe rawit (kl suka pedas bs ditambah)
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Seruaskencur
  12. 1 buahtomat kecil
  13. Secupuknya garam
  14. Secukupnyalada
  15. Secukupnyasaos sambal dan tomat
  16. Secukupnyaair (sekitar 200-300ml)
  17. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Rebus krupuk smp matang. Pindahkan ke air dingin biar tdk menempel. Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, kl pakai telur masak di step ini ya. Di aduk, orek sampai telur matang

  3. 3

    Tambahkan sosis dan bakso, aduk-aduk. Masukkan krupuk dan air

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Tambahkan garam, gula, saos2an, cek rasa. Kl kuah sudah mengental matikan api. Kl mau seblak kering bs dimasak smp airnya menyusut

  5. 5

    Siap dinikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
pada
Depok
Bismillah..Belajar masak otodidak, bahan dan alat seadanya tapi hasilnya luar biasa. Semoga bisa menginspirasi orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa