Kue Sengkulun (ketan Anduk)

Assalamu'alaikum
Hai hai masih ikut ngeramein @gadogadoIndonesia , bertema "Aneka kue ketan"
#pejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Kue Sengkulun (ketan Anduk)
Assalamu'alaikum
Hai hai masih ikut ngeramein @gadogadoIndonesia , bertema "Aneka kue ketan"
#pejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, lalu panaskan kukusan
- 2
Masukkan semua bahan kecuali pewarna, remas pelan pelan sampai semua tercampur rata
- 3
Bagi adonan menjadi 2/3 dan 1/3 adonan. Yang 1/3 di beri pewarna merah, remas pelan sampai tercampur rata.
- 4
Siapkan cetakan, oles dengan minyak, lalu isi dengan 1 sdm adonan merah lau timpa dengan adonan putih sebanyak 2 sdm, lakukan sampai semua adoanan habis, lalu kukus selama 20 menit(sampai matang)
- 5
Setelah hangat lepaskan dari cetakan
- 6
Dan kue sengkulun siap di sajikan
- 7
Ga akan cukup makan 1, pasti akan nambah lagi... 😁😁
Resep Serupa
-
Kue Sengkulun Ketan Kue Sengkulun Ketan
Coba bikin sengkulun sendiri. Kukira ribet, ternyata gampang bgt 😂🤭Source : @anif_296818 Mom's Azalea -
-
-
-
Kue Sengkulun (lapis ketan) Kue Sengkulun (lapis ketan)
Nah kue satu ini cuma bs di temui di pasar pasar tradisional. Apalagi di kota besar seperti denpasar, malah g pernah tau kue ini. Untuk mengobati rasa rindu mari kita buat aja. Mudah kok,g ribet. Tata Kitchen -
Kue Sengkulun Tepung Ketan Kue Sengkulun Tepung Ketan
Bismillah...... Assalamualaikum.Kue Sengkulun Tepung Ketan adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan putih dan kelapa parut.Kue Sengkulun tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal dan manis dengan aroma kelapa yang khas.Pewarna merah muda yang digunakan memberikan sentuhan cantik pada kue Sengkulun tepung ketan ini.Source : Dapur Yanti#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Sengkulun Tepung Ketan Kue Sengkulun Tepung Ketan
Kue Sengkulun merupakan Snack Tradisional Jajanan Pasar, Terbuat dari Bahan Utama Tepung Ketan dan Parutan Kelapa. Rasanya Legit Gurih Manis. Enak lah, apalagi dibuat dgn Bahan yg Berkwalitas Tinggi yaitu Tepung Ketan Putih ROSE BRANDBerhubung di dapur masih ada Stock Tepung Ketan ROSE BRAND, dan Posbar Meet Up Solo masih berlangsung, akhirnya saya ikutan lagi, hehehehe...Kali ini saya Putuskan bikin Kue Sengkulun, baru Perdana bikin Kue ini,, Alhamdulillah berhasil, dan Enakkk, Semua kluarga suka. Malah suami nyuruh kpan2 jualan ini aja,, hehehe..Source : @resintawTrimakasih bnyk Kak resepnya enakk.#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elmi Kitchen_354 -
Kue Awuk Awuk / Sengkulun Tepung Ketan / Kue Anduk Kue Awuk Awuk / Sengkulun Tepung Ketan / Kue Anduk
Kue awuk awuk atau Sengkulun atau Kue Anduk biasanya dibuat dalam 2 warna, putih dan merah. Gunakan kelapa parut yang kondisinya sedang (tidak terlalu muda) agar terdapat serabut seperti handuk. Untuk mendapatkan warna pink yang merata, campur kue sesuai susunan cara membuat di resep. Pergunakan kelapa yang cukup besarnya agar didapat parutan kelapa lebih dari 400 gram, jika ukurannya kurang dari 400 gram, kue dapat dibuat dengan perbandingan 2 bagian kelapa : 1 bagian tepung ketan : 1 bagian gula pasir. Resna Nata Kitchen -
-
-
Kue Sengkulun Tepung Ketan Kue Sengkulun Tepung Ketan
Perdana buat kue sengkulun langsung ada pesanan 200 pcs,,,,alhamdulillah.source : Dapur Yanti#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bogor#week72 Resintaw -
Kue Sengkulun Tepung Ketan Kue Sengkulun Tepung Ketan
#PejuangGoldenBatikApronSource : Dapur Yanti Emilia Khan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)