Ayam Lada Hitam

Sophia Nazwa
Sophia Nazwa @SophiaRazzi

Disini aku pakai ayam goreng yg sdh jadi aja yaa,, kalian bisa beli di abang2 pinggir jalan atau bikin sendiri 😊

Ayam Lada Hitam

19 orang berencana membuat resep ini

Disini aku pakai ayam goreng yg sdh jadi aja yaa,, kalian bisa beli di abang2 pinggir jalan atau bikin sendiri 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam goreng
  2. 1 bijibawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 SachetSaori lada hitam
  5. Bumbu penyedap secukup nya
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. Lada bubuk secukup nya
  9. Cabe rawit sesuai selera (bisa diganti dengan cabe keriting)
  10. 1 sdmtepung maizena, (dilarutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kasar bawang putih, iris bawang bombay, cabe rawit

  2. 2

    Siapkan larutan tepung maizena

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe, tumis hingga harum, jika sudah harum masukan saori lada hitam, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk, gula, penyedap rasa, dan garam, sambil koreksi rasa ya.. lalu masukan tepung maizena aduk lagi hingga mengental

  5. 5

    Jika sdh mengental, masukan ayam goreng yg sdh kita siapkan tadi. Aduk hingga tercampur rata, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air lagi sambil koreksi rasa, ayam lada hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sophia Nazwa
Sophia Nazwa @SophiaRazzi
pada

Komentar

Resep Serupa