Ayam Lada Hitam
Request misua.. kepengen ayam lada hitam homemade. Harusnya dada ayam tanpa tulang sbg bahan utamanya.. karena aku beli ayam utuh 1 potong 10. Pinter2 kita aja motongin ayam kecil2 dan misahin dari tulangnya. Saya pun tidak pakai saus lada hitam, karena tak ada. Tidak ada rotan akarpun jadi😂
Lada hitamnya sengaja saya banyakin karena kami suka lada hitam. Aromanya rempah bgt. Sesuai selera ya mau sebanyak apa ladanya kalo menurut tmen2 resep ini terlalu banyak ladanya ya tggal dikurangi saja🤗
Ayam Lada Hitam
Request misua.. kepengen ayam lada hitam homemade. Harusnya dada ayam tanpa tulang sbg bahan utamanya.. karena aku beli ayam utuh 1 potong 10. Pinter2 kita aja motongin ayam kecil2 dan misahin dari tulangnya. Saya pun tidak pakai saus lada hitam, karena tak ada. Tidak ada rotan akarpun jadi😂
Lada hitamnya sengaja saya banyakin karena kami suka lada hitam. Aromanya rempah bgt. Sesuai selera ya mau sebanyak apa ladanya kalo menurut tmen2 resep ini terlalu banyak ladanya ya tggal dikurangi saja🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong kecil2 sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Cincang halus bawang merah dan putih. Iris tipis cabe rawit dan bawang bombay.
- 3
Siapkan minyak dalam wajan, jika sudah sedikit panas, tumis bawang merah dan putih.
- 4
Masukkan bawang bombay, tumis hingga mengeluarkan aroma.
- 5
Jika bumbu tumis sudah matang masukkan ayam, aduk rata.
- 6
Masukkan saus tiram dan kecap. Tambahkan juga dgn tepung maizena yg sudah di larutkan. Aduk rata sampai meresap.
- 7
Siapkan lada hitam yg sudah ditumbuk kasar. Masukkan dalam masakan.
- 8
Masukkan garam, gula (sedikit saja, karena kecap sudah manis), royco. Koreksi rasa. Jika sudah mantap rasanya matikan api.
- 9
Hidangkan. Nikmat sekali.. silahkaan di coba. Praktis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bismillahirrahmaanirrahiim,Ayam Lada hitam ini gak mesti pakai ayam fillet, bisa juga bagian lain dari potongan ayam, ceker juga enak dibumbuin Lada hitam ini.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Sabtu, 28.12.24 .. Bismillah,, ikut menyemarakkan GA Semarak Clover dengan tema "Kreasi Warna Merah, Hijau, Putih, Kuning" .. Saya membuat "Ayam Lada Hitam",, salah satu menu kesukaan anak-anak. Kalau makan di kafe, jadi salah satu menu yg sering dipesan. Kali ini pengen masak sendiri ayam lada hitamnya. Kebetulan di kulkas ada stok dada ayam & bahan lain yg dibutuhkan.#GAKreasiMerahHijauPutihKuning#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_ayam
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bosen dengan olahan ayam yang gitu gitu aja. Jadi deh buat ayam lada hitam perdana. Harusnya pakai paprika atau brokoli, karena ga ada jd iseng pake wortel. 😆
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Karna dari dulu ibu saya suka masak daging lada hitam, karna ga ada persediaan daging yang banyak akhirnya saya putuskan first time buat AYAM LADA HITAM yang simple🙏🏻 Bismillahirahmannirahim dulu ya bu ibu☺️
Nissa Prasetyo -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Suami suka banget sama menu yang ada lada hitamnya, jadilah ayam lada hitam super simple dengan bahan minimalis anak kos 😆 tanpa digoreng biar lebih sehat😉
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Hari ini lagi pengen masak yang simpel2 aja,,dikulkas ada sisa sayap ayam,kepikiran deh masak lada hitam 😄source : @sukmawati_rs#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_malang#komunitaspaders
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Menurut saya ini lebih enak drpd bumbu lada hitam instant yg biasa sy beli. Ini bener2 kerasa lada hitamnya,krn fresh langsung tumbuk dan aromanya wangi banget,pedes lada hitamnya kerasa banget dan rasanya beda dg lada hitam yg bubuk,krn pernah bikin tp ga senikmat pake lada hitam yg tumbuk gini.. #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Beli sauce lada hitam requestan anak yg pgn sapi lada hitam, karena dikulkas adanya ayam jadilah ayam lada hitam yg pastinya enak juga😍
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Favorit doi nih, tiap nanya maunya dimasakin ayam apa jawabnya selalu lada hitam 🤪
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Suamik dapet tugas keluar dan prasmanannya ada si ayam lada hitam. Jadilah pulang pulang minta istrinya buat masakin ini. Masak dengan degdegan, tapi pas selesai suamik bilang enak dan ketagihan. Alhamdulillah hihi
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Rabu, 17 Maret 2021Assalamu'alaikumKetemu lagi di rabu pekan recook, kali ini adminsay barengan surprise recook Mama Upay, dengan tema Lada Hitam, saya recook ayam lada hitamnya mam'up aja. Sedikit modifikasi ga pakai saus tomat dan saus sambal karena udah pakai saus kemasan. Alhamdulillah cocok dilidahMakasih resepnya mam'upResep : Mama Upay#surpriserecook#Paders_surpriserecook#surpriserecook_mamaupay#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Makan malam kita hari ini ayam lagi.Entah kenapa nih anak-anak lagi demen banget sama masakan yang berbau lada hitam.Dan requestnya minta Ayam Lada Hitam.#CookpadCommunity_Surabaya#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar