NUGGET OKARA (NUGGET AMPAS KEDELAI)

Selama ini kalau membuat Susu Kedelai , ampasnya selalu dibuang . Ternyata diolah kembali dengan ditambah beberapa bahan yang sehat dan mengandung protein maupun vitamin menjadi menu yang sangat luar biasa enak dan bergizi . Terima inspirasinya sampai sayang untuk dibuang , langsung eksekusi dua kali resep aslinya .
Source : Ummu Azzam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14680691-nugget-okara-nugget-ampas-kedelai?invite_token=9AAdvZ8zyP1WH4FKyWKfdxRN&shared_at=1616248068
#PekanRayaKacang
#PekanPosbarKacang
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
NUGGET OKARA (NUGGET AMPAS KEDELAI)
Selama ini kalau membuat Susu Kedelai , ampasnya selalu dibuang . Ternyata diolah kembali dengan ditambah beberapa bahan yang sehat dan mengandung protein maupun vitamin menjadi menu yang sangat luar biasa enak dan bergizi . Terima inspirasinya sampai sayang untuk dibuang , langsung eksekusi dua kali resep aslinya .
Source : Ummu Azzam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14680691-nugget-okara-nugget-ampas-kedelai?invite_token=9AAdvZ8zyP1WH4FKyWKfdxRN&shared_at=1616248068
#PekanRayaKacang
#PekanPosbarKacang
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan susu kedelai lihat resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12302197-susu-kedelai?invite_token=swKxfbMMoW1tT7gEStXtYrKw&shared_at=1616158377
- 2
Saring susu kedelai ambil ampas kedelainya buang daun pandannya. Siapkan semua bahan. Siapkan bumbu bawang putih, lada butiran dan garam.
- 3
Kemudian haluskan, campur semua bahan, masukkan bumbu aduk sampai tercampur rata.
- 4
Bentuk sesuai selera me : bentuk bulat sebagian sisanya masuk dalam loyang roti tawar jadul. Kukus dalam kukusan yang sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu selama 20 - 30 menit. Me : 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit angkat, biarkan dingin, siapkan tepung terigu ditambah air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan. Setelah dingin gulirkan ke tepung terigu yang sudah dicairkan.
- 6
Kemudian gulingkan ke tepung panir, sampai semua adonan selesai tempatkan dalam wadah kedap udara.
- 7
Simpan dalam freezer supaya lebih set baru goreng secukupnya dalam minyak panas api sedang. Selebihnya bisa tetap simpan di freezer (wadah sesuaikan kebutuhan) me : yang di loyang jadi Frozen. Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan enak selagi masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget okara (ampas kedelai) Nugget okara (ampas kedelai)
Banyak orang kalau bikin susu kedelai ampasnya dibuang percuma, dari bapa mubadzir mnding dibikin cemilan jg bisa lohh bun.. yuk intip resepnya.😉 Cicy Minoz -
NUGGET OKARA (AMPAS KEDELAI) AYAM NUGGET OKARA (AMPAS KEDELAI) AYAM
setiap hari bikin susu soya, suka sayang buang ampasnya 😹ibu ibu perhitungan angkat tangaaaan wkwk primprimaprim -
Nugget Okara (Nugget Ampas Kedelai) Nugget Okara (Nugget Ampas Kedelai)
Nugget ini dari limbah daganganku buibu, ampas kedelai. Telur nya juga ini tuh aku pake limbah dari vla untuk kue sus 😅Jadi tuh, Aku kan jualan susu kacang kedelai, jadi tiap hari ada aja ampasnya, sayang dooonk kalo dibuang terus menerus, mubazir kan. Apalagi ini enak banget, rasa udah aku sesuaikan dengan lidah aku dan keluarga. Untuk yg vegetarian, mungkin boleh dicoba dengan skip sosis nya dan mengganti kaldu bubuknya dengan kaldu jamur ya😊#MasakSetiapBagian#AmpasKedelai#Vegetarian#Vegan#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA3#GANextLevel#cookpadcommunity#NuggetVegan#NuggetNabati#NuggetKacangKedelai#NuggetOkara Mama.Anna30 -
Okara Nugget (Nugget Ampas Kedelai) Okara Nugget (Nugget Ampas Kedelai)
Haii mah @MamahCookpad selamat menyambut bulan ramadan ya 😉Hmm untuk bulan puasa taun ini bakalan lebih banyak bikin stok makanan frozen deh 😁 soalnya si kecil udah mulai dikenalin dengan puasaPastinya tetep memilah dan memilih ya bahan makanan apa yang mau diolah frozenSalah satu bahan makanan yang sederhana dan punya khasiat tinggi untuk kesehatan adalah "Okara"Ampas dari proses pemerasan susu kedelai atau tahu disebut "Okara"Di Jepang, okara sangat populer dan mudah ditemui, tak heran okara jadi salah satu superfood-nya JepangOkara sendiri mengandung serat 11,5 gram untuk per 100 gram nyaPas banget kan moms, agar tidak mudah lapar saat puasa, perlu konsumsi makanan dengan serat tinggi saat sahur dan berbukaMenu olahan okara ini pas untuk persiapan puasa si kecil 😍Coba diolah jadi okara nuggets, pasti si kecil suka ♥️Untuk resep nugget ini tambahkan juga protein hewani ya moms, daging ayam atau daging sapi juga boleh, dan telur sebagai pengikatnyaYukk moms simak resepnyaSiapa tau mau kembaran menu okara nugget untuk sahur besok 😉Atau udah punya resep superfood lain untuk persiapan puasa nanti 😉#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Nugget Ampas Kedelai Nugget Ampas Kedelai
🌸 Bismillah,.........Minggu ini tantangan Mamah Cookpad adalah #PekanPosbarKacang.Kemarin sdh buat susu kedelai, sayang kan kalau ampas kedelainya dibuang percuma, alangkah baiknya kalau kita bisa #MasakSetiapBagianJadi tentu saja akan sdkt mengurangi sampah rumah tangga 😄Tetap ya, menyesuaikan bahan2 yg ada di rumah, cemplang-cemplung jadi deh Nugget ampas kedelai nya, dan anak2 pun suka pdhl biasanya tidak pernah mau makan Nugget 👌😉Protein hewani nya bisa diganti sesuai selera.#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Nugget Ampas Kedelai Nugget Ampas Kedelai
Beberapa waktu lalu sempat bebikin susu kedelai, dan ampasnya lumayan banyak. Sayang kan kalau dibuang begitu saja...Search resep "ampas tahu" di cookpad, dan nemu resepnya .. Saya tambahi sayuran dan daging ayam dari resep aslinya. Ini enak, kaya protein dan tentunya sehat.Yuk teman2 kalau punya ampas kedelai di rumah, mending dibuat ini aja daripada dibuang.Oya, resep susu kedelai homemade saya tautkan di bawah yaa, mungkin teman2 ada yang mau coba juga.Semoga resep sederhana ini menginspirasi dan bermanfaat.Season Everything with Love 💚Gbu#GA_theNextLevel#timlo_laukTinggiProtein#kampoengRamadhan#cookpadCommunity_solo#lihaiRecook10_solo#seasonEverythingwithLoveSource: akun CP Ummu Hatim Mrs Kori -
Nugget Ampas kedelai Nugget Ampas kedelai
Karena hampir setiap hari bikin susu kedelai kok jadi mikir, sayang siih dibuang terus ampasnya,,Coba iseng" browsing ada olahan dari ampas kedelai yg dijadiin nugget...Cuss lgsg eksekusi lahh... 😍 Dewi Kartika Ratri -
Nugget Ampas Kedelai Nugget Ampas Kedelai
Assalamu'alaikum...Ceritanya..pas kmrn bongkaran beberapa pot tanaman jahe di rumah, Alhamdulillah hasilnya bnyk bgt..jd pengen bikin wedang jahe utk nyegerin badan..kebetulan juga msh ada kedelai nganggur dikasih ibu mertua di kampung..memadukan 2 bahan itu, akhirnya bikin Ta-hwa/Tahok aja..lumayan utk menjaga daya tahan tubuh sebelum puasa dan kebetulan juga cuaca lg sering mendung..Kedelainya saya olah menjadi susu kedelai sebagai bahan utama membuat ta-hwa/tahok. Nah, si ampas kedelai ini sayang juga kalau dibuang percuma..lalu saya mencari resep di CP dan ketemulah dengan resepnya @mrskori (makasih ya mbak resepnya 🙏) yg mengolah ampas kedelai menjadi nugget.Alhamdulillah olahan nugget ini sesuai dengan tema posbar minggu ini yaitu "Siap-siap Ramadhan" karena bisa menjadi salah satu menu frozen food yang sehat untuk sahur. Tinggal goreng2 jadi deh..😍 di santap dengan sayur bening atau tumis sayur ditambah sambal terasi, beuuuuhh nikmatnya..anak2 pun bisa sekalian menikmatinya..#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SiapSiapRamadan2024#GenerasiAprontis#cookpad_id#frozenfood#idemasak SaBa's Kitchen -
Nugget Ampas Kedelai Nugget Ampas Kedelai
Salam gurih sehat wal'afiat selalu sahabat Cookpad 😍🙏Menyambut hari Ibu , mamah CP memberikan challenge #KadoUntukIbu di #HariSpesialnyaIbu ..🌷💖Tidak bisa membiarkan bahan sisa terbuang sia²...kali ini memanfaatkan sisa ampas kedelai (dari blenderan susu kedelai) utk dibikin cemilan endulita 👍😋Lagi² ngintip resep @mrskori , dg sedikit menyesuaikan bahan² yg ada 👍, seperti ayam saya skip krn stock di kulkas lagi zonk 😁🤭🙏Hasilnya tetap nikmat dan ludes dikeroyok anak² buat cemilan sore 🍜😋(Mhn maaf, karena bikinnya malam , lupa memotret selama proses membuat)🙏Langsung aja kita masak yuk Bun 🫕🧑🍳#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#NuggetTahu#NuggetAmpasKedelai#OlahanBahanSisa#byYulieGunawan#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#keluarzonanyaman_cookpad 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Nugget Ayam Ampas Kedelai (Nugget Okara) Nugget Ayam Ampas Kedelai (Nugget Okara)
Liat ampas kedelai sisa buat susu kacang kedelai kok rasanya sayang kalau ga dimanfaatkan, cari cari resep pilihan jatuh ke resep nugget, lumayan dapat banyak bisa buat stok frezer juga, rasanya juga enak :) Saya buat triple dari resep asli jadi dari resep asli saya kalikan 3 hanya untuk bumbu saya sesuaikan dan modif sedikit. Jadi yang saya share ini udah dikalikan 3 dari resep aslinya ya.Resource : ummu azzamRecooked and modif by me LinaS_Cuisine -
Nugget okara (ampas kedele) Nugget okara (ampas kedele)
sisa dr bikin sule dibuang sayang,,,kreasi dikit jd nugget,,eh rasanya lumayan lho... mama ava -
Nugget ampas kedelai Nugget ampas kedelai
Keluarga kami sangat menyukai sarapan dengan minum susu kedelai. Awalnya sisa ampas dr blender saya buang saja, tapi lama kelamaan saya pikir sayang juga. Akhirnya mulai tertarik mengolah ampas ini, yang mulai tadi terlalu lembek Karena saya goreng biasa. Trus saya melihat youtube cara membuat nugget. Jadilah Nugget sehat dari ampas susu kedelai. Saya menyarankan juga dapat memakai tahu. Selamat mencoba... Dhina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar