Bolu pandan

Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
Aceh

Bismillah
20-03-2021 niat hati buat semarak tema ijo2. Pas jadi nyatanya kurang ngejreng ijonya. Tapi soal rasanya kentara banget bau pandannya. Oia saya nga pakai pewarna ya. Karena warna ijonya dari warna pandan asli.
Bolu pandan ni punya resep waktu SMA dulu, takarannya pakai gelas. Klo dulu mana ada nimbang2, takarannya langsung pakai gelas. Cuma selama kenal cookpad aja udah beralih dari gelas jadi gram alias timbangan😂😂
Sekarang persi gelas rubah dalam timbangan, Alhamdulillah bisa save disini resepnya.

#IjoRoyoRoyo
#Semarak_IjoRoyoRoyo
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenApron3
#Week42
#ResepDapurYusraSfa

Bolu pandan

Bismillah
20-03-2021 niat hati buat semarak tema ijo2. Pas jadi nyatanya kurang ngejreng ijonya. Tapi soal rasanya kentara banget bau pandannya. Oia saya nga pakai pewarna ya. Karena warna ijonya dari warna pandan asli.
Bolu pandan ni punya resep waktu SMA dulu, takarannya pakai gelas. Klo dulu mana ada nimbang2, takarannya langsung pakai gelas. Cuma selama kenal cookpad aja udah beralih dari gelas jadi gram alias timbangan😂😂
Sekarang persi gelas rubah dalam timbangan, Alhamdulillah bisa save disini resepnya.

#IjoRoyoRoyo
#Semarak_IjoRoyoRoyo
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#PejuangGoldenApron3
#Week42
#ResepDapurYusraSfa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 240 gramgula pasir
  4. 60 grammentega (cairkan)
  5. 1/4 sdtsp
  6. 1/4 sdtvanili
  7. 8 lembardaun pandan(blender dgn 150 ml air)
  8. 215 mlsantan sari pandan(kara 65 ml+ 150 sari Pati pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dgn 150 ml air. Lalu saring campurkan dgn santan kara.

  2. 2

    Ambil loyang olesi dengan mentega dan ambil sedikit tepung tabur di loyang sampai rata. Sisihkan.

  3. 3

    Satukan telur, gula, vanili dan sp mixer hingga mengembang putih berjejak

  4. 4

    Selanjutnya masukan tepung aduk dgn spatula dengan cara di bolak balik secara perlahan2. Setelah semua rata masukan santan sari pandan tadi aduk lagi dgn spatula hingga benar2 rata.

  5. 5

    Terakhir masukan mentega cair aduk lagi dengan sangat perlahan2 hingga benar2 rata adonannya.

  6. 6

    Masukan adonan dalam loyang yg sudah diolesi mentega tadi. Lalu panggang pada suhu 140 ' kurleb 45-50 menit. Sesuai kan oven ya. Saya pakai oven tangkring🤭😅

  7. 7

    Tip. Untuk daun pandan bisa nambah lagi takaranya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
pada
Aceh
cooking is coolI very happy when i can cooking and baking for my little family.💕❤️
Lebih banyak

Komentar (2)

Amrina Ananda ( Nanda )
Amrina Ananda ( Nanda ) @amriandaa
Enyaaakkkkk 😍😍 , maaci Mba Yusra sudah meramaikan #ijoroyoroyo #clover sabtu ini 💚💚

Resep Serupa