Pempek keluarga nan sederhana
Haii teman tamtos
Every day is Happy day 😊
Awal mula pingin buat pempek keluarga nan sederhana ini, ketika aku kembali merindukan kampung halamanku di Jambi '-'
Terlintas di pikiran pingin cobain gitu bikin pempek dengan resep ajaran dari mama
Walaupun yakin hasilnya tidak akan seenak buatan mama, tapi dari kenangan dan ingatan aku ingin menciptakan cita rasa kampung halaman di perantauan :D
Ga panjang lebar ya, yuk simak gimana resep sederhana dari Pempek keluarga :*
Pempek keluarga nan sederhana
Haii teman tamtos
Every day is Happy day 😊
Awal mula pingin buat pempek keluarga nan sederhana ini, ketika aku kembali merindukan kampung halamanku di Jambi '-'
Terlintas di pikiran pingin cobain gitu bikin pempek dengan resep ajaran dari mama
Walaupun yakin hasilnya tidak akan seenak buatan mama, tapi dari kenangan dan ingatan aku ingin menciptakan cita rasa kampung halaman di perantauan :D
Ga panjang lebar ya, yuk simak gimana resep sederhana dari Pempek keluarga :*
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih terlebih dahulu bersama dengan garam.
- 2
Campur ikan giling, bawang putih giling, air es, putih telur, garam dan penyedap rasa ke dalam satu wadah. Aduk sampai tercampur rata
- 3
Setelah bahan no 2 tercampur rata, masukkan tepung sagu tani ke dalam campuran bahan-bahan.
Aduk perlahan tidak perlu sampai kalis - 4
Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk menjadi sesuai selera
- 5
Dalam panci didih kan air dan tambahnkan sedikit minyak sayur
Setelah mendidih masukkan adonan yang sudah di bentuk kedalam air mendidih - 6
Tunggu hingga Pempek matang sempurna dengan ciri, adonan yg matang akan mengapung di permukaan air
- 7
Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
Untuk menghilangkan lendir, detelah di tiriskan sebentar kembali celupkan dan rendam sebentar Pempek ke dalam air panas di baskom atau wadah.
Kemudian angkat dan tiriskan.
- 8
Pempek siap di nikmati secara rebusan atau bisa di goreng kembali.
Selamat menikmatiUntuk resep cuko pempek aku belum bisa share ya, karna kemarin lupa foto hasilnya x) next ak posting ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Pengen bgt makan pempek, tp situasi kaya gini takut buat jajan diluar. Akhirnya bikin deh, ternyata mudah banget dan cepet lagi buatnya 😊
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
jd bingung mau buat apa, mulut rasanya mau ngemilin apa aja and then akhirnya bikin pempek dengan budget seadanya dannnn jadi lah pempek sederhana ala ala hehe
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Pngen pempek tpi gx pnya ikan. Jadilah menggunkan bahan yg ada di rumah aja..
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Resep andalan kk ipar..... Pas tahun baruan disiapin ky gini 😋😂#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Keinginan makan pempek yg kesukaan keluarga.. mau beli yg enak namun kejauhan.Krn ada stock ikan tenggiri di kulkas jd nyari2 resep dan diusahakan bikin yg sesederhana mungkin dg rasa ikan yg kuat makanya tepung acian dipakai seminim mngkn. Rasa udh pasti lbh enak dr yg beli diluar😍😀.Semoga bermanfaat
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Berhubung suami doyan ngemil, lgsg eksekusi pempek dgn bahan yg ada didapur... 😙
Desy Nurmalasari -
-
-
Pempek simpel Pempek simpel
Sore menunggu waktu berbuka puasa, dan dapat mandat dari Nyonya untuk bikin pempek dengan 2 potong ikan tenggiri yang ada di kulkas.
-
Pempek Sederhana Pempek Sederhana
Bingung punya ikan lele di kulkas mau dimasak apa. Biasanya cuma digoreng atau dioseng berkuah. Kok di cookpad ada kontes #pekaninspirasi dengan tema #pekan_palembang. Diputuskan buat bikin pempek dech.Untung disambut senang sama keluarga, mpe dibilang sekarang jadi rajin masak. Hihihi... Jadi malu, dulu masakanku paling antara serba dioseng atau dibikin sup. Sekarang dengan cookpad bisa belajar serta berkreasi dalam memasak dengan cara yang mudah.Seperti pempek ini, terinspirasi dari resep cookpad Kak Eni "Empek-empek ikan sarden" biar mudah pisahkan daging dari duri ikan lele, ikannya direbus sebentar. Untuk kuahnya saya lihat resepnya Happyfood123_ "Pempek Palembang isi telur asin". Dengan sedikit modifikasi pada takaran bahannya, akhirnya jadilah resep ini.Semoga bisa menjadi inspirasi bagi teman cookpad lainnya. Yuk dicoba...^^#cookpadcommunity_ambarawa#cookpad#cookpadindonesia#resepcecil24
-
Pempek simpel Pempek simpel
Buat stok cemilan pempek di freezer ini tahan sampe 1bln masih tetep enak xixixi.Cara membuatnya juga ga ribet ko cuma perlu agak sabar aja#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga
-
Pempek sederhana Pempek sederhana
Kemarin pas ada acara kuliner di tv, si ibu nanya ke aq, pempek itu kayak gimana sih rasanya.Duh gak tega denger ibu bilang gt. Jadi td pas ibu brgkt ke luar kota. Langsung deh liat isi kulkas liat isinya ternyata adanya ikan mujaer, udang sama ayam. Ya udh pake seadanya aja. Dan ternyata taram gak sia sia, si emak suka. Hahaha.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar