Otak otak ikan kembung MPASI 8bulan+

catherine guo
catherine guo @cathycatthh
Jakarta, Indonesia

Kaldu jamur maseko lebih baik pemakaian di umur 8bulan ya moms

Otak otak ikan kembung MPASI 8bulan+

83 orang berencana membuat resep ini

Kaldu jamur maseko lebih baik pemakaian di umur 8bulan ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi (3hari)
  1. 500 gramikan kembung sudah dihaluskan
  2. Secukupnyadaun pisang
  3. Secukupnyatapioka
  4. Bahan tumis
  5. 1 butirbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 buahunsalted butter
  8. 50 mlkaldu ikan (air rebusan ikan kembung yang sudah disaring)
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Bahan bumbu kacang
  11. 1 genggam tangankacang tanah
  12. 1 butirbawang putih
  13. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ikan kembung dulu, kemudian pisahkan dengan tulang & haluskan. Tumis sampai agak lembek, kemudian diamkan sebentar

  2. 2

    Siapkan daun pisang. Tumisan ikan tadi, lumurin dengan tapioka (aduk hingga kental, jangan kekentalan). Masukkin ke daun pisang, bagi untuk porsi sekali makan

  3. 3

    Panci kukusan isi dengan air, didihkan air, masukkin daun pisang yg sudah diisi, kukus selama -/+ 15/20menit. Kemudian diam kan sebentar, panggang 5 menit

  4. 4

    Untuk bumbu kacang, masi bentuk kacang, kemudian panggang bersamaan dengan bawang putih bawang merah (bawang putih bawang merah cincang halus). Panggang sampai 5 menit, halusin kacang, kasi air kaldu sedikit (supaya encer)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catherine guo
catherine guo @cathycatthh
pada
Jakarta, Indonesia
Full momy at home with beloved daughter. Jangan lupa utk di cooksnap ya mom, thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa