Gandasturi dari ampas kacang hijau

Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya.
Gandasturi dari ampas kacang hijau
Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan ampas kacang hijau, gula, garam, terigu, santan. Kalau belum bisa dipulung, bisa di aduk lagi di atas teflon agar lebih kering. Biarkan dingin atau masukan ke kulkas, agar mudah dipulung. Adonan tidak padat, tapi agak lembek-lembek. Pulung sesuai selera.
- 2
Campurkan semua bahan lapisan. Kemudian gulingkan adonan kacang hijau ke dalam cairan pelapis. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gandasturi Ampas Kacang Hijau Gandasturi Ampas Kacang Hijau
Memanfaatkan ampas kacang hijau sisaan bikin sari kacang, dibikin gandasturi. Jadinya 7 bulatan kecil seukuran tutup botol minuman, lumayan buat temen cemil netflix-an.Resep dari bunda Melvy: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5373776-gandasturi-dari-ampas-sari-kacang-hijau?invite_token=UmJfrCkPyCSTSdRVN2CktAuy&shared_at=1631494061#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Gandasturi.. Ampas sari kacang hijau Gandasturi.. Ampas sari kacang hijau
Dapet kiriman kacang hijau dari ibu... Bikinlah sari kacang hijau dan tinggal ampasnya... Kucoba enak ampasnya sayang kalau dibuang akhirnya langsung deh buat gandasturi#PejuangGoldenBatikApron Alfin Mustafida -
Gandasturi Ampas Kacang Hijau Gandasturi Ampas Kacang Hijau
Kemaren itu aku buat sari kacang hijau, nah daripada dibuang ampasnya jadi diolah aja jadi gandasturi. Kalau di daerahku namanya kue kacang. Ini salah satu kue yang aku suka.Kalau dlu pas kecil diajak papa ke pasar pasti minta dibelikan kue kacang. Kalau sekarang udah jarang yang jual.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Chendera Ria Lim -
Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau
BismillaahGandasturi..nama makanan yang baru aku dengar dan belum pernah memakannya selama ini. Scroll2 resep ternyata Gandasturi ini bisa dibuat dari ampas sari kacang hijaui. Jadi waktu kemarin bikin sari kacang hijau, ampasnya langsung dibikin Gandasturi biar ga penasaran. Ternyata buatnya ga ribet & enak juga nih buat medangan.Sumber : @dapurVY#olahankacangspesial#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#kopijos_kacangijo#pekanposbar#olahankacangspesial Sulis_UmmuSalma -
Gandasturi (Dari Ampas Sari Kacang Hijau) Gandasturi (Dari Ampas Sari Kacang Hijau)
Bismillah...Cemilan busui...memanfaatkan sisa ampas sari kacang hijau.Love it ❤Source : DapurVY#MasakSetiapBagian Bunda Melvy Sofia -
Gandasturi kacang hijau Gandasturi kacang hijau
Ada sisa bubur kacang hijau, sayang kalau dibuang, masih enak rasanya jadi aku masak lagi sampai kering, dicampur tepung terigu sesuai resep mami desfita dengan jumlah gula menyesuaikan karena buburnya sudah manis. Tapi hasilnya agak lembek, jadi balur dulu ke tepung terigu sebelum dicelupkan ke adonan tepung jadi dia tetap kokoh.Dan ini aku tulis sesuai resep aslinya ya, tapi kalau punya sisa bubur kacang hijau juga bisa dipakai.Semoga berkenan ya mami desfita, sehat selalu 🤗Sumber : @desfita_rozzen#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_GADesfita#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Gandasturi (ampas kacang hijau) Gandasturi (ampas kacang hijau)
source:@bundamelvysofia#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
Gandasturi Kacang Hijau Nikmat Gandasturi Kacang Hijau Nikmat
Ada sisa kacang hijau, tadinya mau buat es lilin tapi kayaknya enaknya dibuat gandasturi. Gorengnya pakai mingak Rose Brand, bikin masakan jadi lezat. Cusss…!!..#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#gandasturikacanghijau#kacanghijau#gandasturi#rosebrand Bundadari ✅ -
Gandasturi Kacang Hijau Gandasturi Kacang Hijau
Gandasturi merupakan camilan khas Betawi atau Jakarta. Camilan ini memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih, sedangkan teksturnya garing diluar dan lembut didalam.Bahan utama gandasturi adalah kacang hijau, yang dalam prosesnya kacang hijau terlebih dahulu direbus hingga matang lalu digerus yang kemudian dilapisi dengan adonan yang biasa disebut bahan pencelup, lalu digoreng dan disajikan hangat.Gandasturi juga kaya akan nutrisi karena kandungan protein dari kacang hijau.Mau coba buat gandasturi ini dan intip resepnya mba @dilaabdullah dengan sedikit modif tidak pakai pewarna dan gula pada bahan pencelup, enakk 😋Pakai tepung serbaguna pisang goreng juga enak dan praktis.Yukk dicoba juga resepnya!#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_KacangKayaRasa#KhasJakarta#Bakerpad_Community#JajananPasar#MakananKhasDaerah#MakananTradisional Endah Mumpuni -
Gandasturi Kacang Hijau Gandasturi Kacang Hijau
Cemilan jaman dulu yang mungkin sekarang sudah jarang ada yang jual, biasanya beli di orang jual gorengan kalau skrg cari kayaknya agak susah pas ada challenge #CABEKU olahan kacang kacangan pas sekali kmaren anak minta buatin jadilah gandasturi ala emak emak... ☺️#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu4#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
Gandasturi Kacang Hijau Gandasturi Kacang Hijau
Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disini❤#ComboNgabibita_CangHejo#CookpadCommunity_Bogor#OlahanKacangHijau#PekanPosbar Ummu Uwais -
Gandasturi kacang hijau Gandasturi kacang hijau
Bismillaah,setor resep ke 352Source Resep : Rika ErvianaAnak sulung Lanang, request dibuatin gandasturi,karena selama SFH dia rindu dengan penjual nasi uduk yang jual gandasturi kacang hijau yang enak dan empuk, akhirnya tanya di WAG Cookpad Depok, mbak Rika kasih link resep gandasturi.Mumpung bahan-bahannya ada di rumah, akhirnya bikin untuk menu buka puasa,Alhamdulillaah, perdana bikin gandasturi, walaupun tampilan kurang oke, rasanya tetap Ok, dapet nilai 8 dari anak sulung Lanang#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Rika#BoosterASI#ASI_Booster Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar