Pagi ini masak Ayam Kung Pao.. Masih recook dari resep Mba Ecy untuk setoran arisan minggu ini.. Ga ribet bikinnya dan mantull pula rasanyaa.. Yyuummyyhh..😋😋 Seisi rumah sukaaa.. Apalagi anak-anak.. Alhamdulillah..Makasih resepnya Mba Ecy.. 😘🙏Source : Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=wzsEpyi5qvpduV7ivdAkPCvV&shared_at=1616292310#PejuangGoldenApron3#ArisanRecookKomBes#RecookResep_Ecy#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Ayam kung pao merupakan olahan ayam yang berasal dari Tiongkok. Ciri khasnya bumbu cabe kering dan taburan kacang mede goreng. Sausnya berwarna coklat.Kali ini saya merecok resep ayam kung pao mba Ecy. Kebetulan minggu ini mba Ecy yang menang arisan Kombes.Walaupun ayam kung pao khasnya bumbu cabe kering, tapi karena ada balita di rumah. Jadi bumbu cabe saya skip. Pada penulisan resep bawang putih langsung saya bagi dua buat marinasi dan saus.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Ayamkungpao#Olahanayamoriental

Recook resep Minggu ini, adalah merecook resep ba ecy,, kali ini saya memilih memasak menu ayam, yaitu ayam kung Pao. Sekilas memang seperti ayam kecap tapi ini berbeda rasa. Karena di resep asli memakai kacang mede. Tapi diresep saya ,saya ganti dengan kacang tanah goreng.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi

Udah lama pingin masak ayam kung pao , pas bgt ada arisan recook kombes Resepnya mba Ecy. Ternyata enak bgt rasanya , bahannya juga gak ribet anak2 suka.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi

Selalu ada cerita dari serial masakan. Ini adalah kisah yang di ceritakan kembali dari Buku Origins of Chinese Cuisine (2000) karangan Xu Shitao. Tentang ayam Kung Pao. Syahdan, Ding Baozhen, Gubernur Shandong (Tiongkok, 1866-1876) dan para pengawalnya baru saja kembali dari perjalanan jauh. Kelelahan dan kelaparan, Baozen memerintahkan juru masaknya agar segera menyajikan makan siang.Celakanya, si juru masak kehabisan bahan. Di dapur, ia hanya memiliki dada ayam, kacang, dan cabai kering, selain bumbu-bumbu dasar. Dengan naluri kokinya ia mencincang dada ayam, dan meracik semua bumbu tersebut. Dalam moment kepepet itulah, ayam kung Pao dimasak dan sajikan pertama kali dalam sejarah. Ternyata Gubernur Bao sangat menyukai rasanya. Saking puasnya ia memerintahkan masakan tsb menjadi menu utama di rumah sejak saat itu. Nama kung Pao sendiri diambil dari nama julukan sang Gubernur, "Gong Bao (Penjaga Istana)" Dan Mari kita berterimakasih kepada sang koki, sebab kita bisa menikmati masakan lezat meski berbeda abad jaraknya.Sumber : kompas.comSource resep : Ecy#PekanPosbarKacang#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenApron3

Ciri khas dari olahan Chinese food yang ada di Nusantara adalah penggunaan berbagai macam saus didalam olahannya. Ayam kung pao ini masuk dalam jenis olahan ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus.Agar tidak bosan dalam mengolah dan menyajikan ayam bagi keluarga, ayam kung pao ini bisa dijadikan sebagai alternatifnya. Untuk yang tidak menyukai rasa pedas, penggunaan cabai dan saus sambal bisa diskip. Walaupun diskip rasa dari ayam kung pao ini tetap nikmat kok.Resepnya sudah saya modifikasi dari resep asli. Untuk resep asli bisa di CP Ferastyhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/18764457?invite_token=6o5X25ZTZDauW6cREFhKCNTY&shared_at=1617014925#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Ferasty

Udah dari dulu ingin masak ayam kungpao, nah pas banget nih waktunya arisan recook resepnya mbak Ecy.Umumnya resep ayam kungpao pakai cabai kering, tp pakai cabai segar ok juga kok. Enak banget ini pakai nasi anget... ❤️#RecookResep_Ecy#ArisanKombes#CookpadCommunity_Bekasi

Resep kedua yg saya recook dari mba Ecy adalah resep ayam kungpao. Masakan chinese yg satu ini tergolong simpel. Hanya perlu marinasi ayam sebentar.Source : Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=yDst8EQpVQUxgpddcpZeNGMG&shared_at=1615941196#RecookArisan#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam dengan diadakan nya pertandingan antara Ayam Berendam VS Ayam Berjemur.Dan untuk pertama kalinya saya membuat Ayam Kung Pao yang merupakan salah satu Tim Ayam Berjemur.Untuk membuat Ayam Kung Pao ini seharusnya menggunakan ayam fillet, tapi saya ganti dengan menggunakan ayam bagian paha. Rasa nya enak...manis dan pedas..Sumber resep : @Baking Ketje (Thea Priestia)#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#AyamKungPao

Yeay, mendekati Imlek, mamah kepengen bikin Ayam Kung Pao mumpung ada sisa kacang mede di kulkas 😉Protein sangat penting untuk menu makanan harian, kalo mamah stok protein yang ga pernah absen di kulkas ada 3T, tahu tempe telur 🤭Kalo perdagingan, kadang mamah nyetok ayam, daging sapi atau ikan, bergantian aja supaya ga bosen pastinya.Biasanya protein hewani apa yang suka tersedia di dapur kalian? #BALONChallenge #ProteinHewani

Rabu, 1 Januari 2020Bismillah, Alhamdulillah resep pertama di awal tahun 2020.Iseng karena ada stock kacang mede sisa lebaran yang ada di toples tupperware masih aman aja, jadi saya coba padu padankan aja .Dulu pernah ada acara yang jenis makanannya chinessfood kok cocok dengan selera. Ayam Kung Pao dengan paprika dan kacang mede yang kress kress ☺.#mingguke52#5resep5mingguSemarang#Berburucelemekemas#semuatentangibu#barbequebarengibu#cookpadcommunity_Semarang#teamtrees#bagikaninspirasimu

Ayam Kung Pao, ga sulit masaknya tapi rasanya yummy