Paru Batokok

Mita Valerie
Mita Valerie @mamita_Kitchen
Bandung

Ngalimeud ini mah judulnya, tinggal nambah nasi panas banyak banyak wkwkwwkkwk

Paru Batokok

Ngalimeud ini mah judulnya, tinggal nambah nasi panas banyak banyak wkwkwwkkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rebusan
  2. 250 grparu sapi
  3. 3 cmjahe, geprek
  4. 1 btgsere, geprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 sdtgaram
  7. Bumbu:
  8. 5 siungbamer, iris
  9. 4 siungbaput, iris
  10. Cabe rawit, cabe merah keriting, cabe hijau, ulek kasar
  11. 1 btgsere, geprek
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru dengan bahan rebusan sampe mendidih dan empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Iris paru lalu goreng agak kering lalu di bejek2/dipukul2 sedikit, ga juga gapapa sesuai selera aja

  3. 3

    Tumis bamer, baput, sere, daun jeruk dan bumbu ulek kasar sampe harum, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu masukan paru, aduk2 koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Valerie
Mita Valerie @mamita_Kitchen
pada
Bandung
cooking, baking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa