Sayur nangka kampung ala nyah pincuk, seger, nggak terlalu banyak rempah jd nggak "blenger" pas bgt disajikan dg rese layur atau telor dadar atau tempe goreng.

Resep sayur nangka muda khas ibu mertua yang dimodifikasi jadi warna yang cantik 🥰

Sayur Nangka Muda....saya dan anak anak sukaaa sayur ini.... ketika anak sulung, anak tengah dan anak bungsu kami makan disuapin dgn sayur ini plus kerupuk blek/kerupuk kampung masing masing makannya lahap....Alhamdulillah😊#resepserunipuspaindah

Kemaren liat temen2 pd posting sayur nangka muda ato tewel. Kebetulan juga dikasih nangka muda dari tetangga. langsung deh eksekusi 😁😁😁Ini sayur kalo sering dipanasin rasanya makin enak 😃😃😃#PejuangGoldenApron2

Ceritanya stok sayuran di kulkas sudah habis dan mertua mau main ke rumah. Dan kebetulan tukang sayur yang biasa lewat depan rumah cuma ada sayuran nangka muda alhasil dimasaklah sayur nangka mudanya. Pertama kali masak sayur nangka muda & Alhamdulillah rasanya pas enak. Tidak terlalu pedas, tidak terlalu asin, tidak terlalu gurih. Pokoknya pas enak sedep.Selamat mencoba moms..😘😘#pejuangaproncookpad#sayurnangkamuda#pejuangcookpad

Ini ditambah ceker ayam, kacang panjang dan tempe semangit yang gak muat kalau ditulis dalam judul, hehehe....Pengen makan ketupat sayur tapi pakai sayur nangka. Nyokap biasanya bikin sayur cubadak ala Minang cuma karena saya agak males yang berat jadi bikinnya pake bumbu sayur godog ala Betawi aja yang lebih ringan rasanya.Tadinya mau dibikin tok sayur nangka tapi koq ya liat ada ceker, ada kacang panjang, ada setengah papan tempe dari 2 hari lalu, udah aja masooookkk semua ke panci deh, hahaha....Btw karena keluarga saya pecinta sayuran maka khusus nangka muda dan kacang panjang saya dobel makanya itu isi panci full banget 😂Sarapan enak deh kami hari ini 😘❤

Nangka muda (sering juga disebut dengan tewel) kalo dimasak rasanya bener-bener bikin ketagihan.Apalagi kalo dimasak bumbu kuning kayak gini😄Uluh..uluh..bisa ngabisin nasi sebakul nich😅Note : Sebenernya pakai lengkuas dan juga serai geprek.Namun berhubung stok dirumah lagi kosong,jadi saya skip dech.Jadi kalo bunsist di rumah mau ngerecook inih resep,tambahin dua bahan itu yach biar rasanya lebih nendang..😄

Masakan pagi ini sayur nangka muda. Pas banget dengan tawaran mamah cookpad ngajak ikutan #CABEKU. Olahan serba santan. Karna saya sukanya masakan yang agak manis, jadi kalau ga suka rasa manis gulanya bisa dikurangi, sesuai selera aja ya...Masaknya lumayan banyak, buat makan bareng dengan tetangga dekat rumah mungpung ga nyekul...#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3

Menu ini adalah menu kesukaan suami,..kebetulan di rumah nenek banyak sekali pohon nangka dan pohon kelapa...jadi tinggal petik dech...

Lagi pengen yang pedes".. Akhirnya baru keturutan sekarang. Sayangnya tidak ada ikan asin 😑 yang penting pete goreng nya ada