Kikil cabe ijo ala warteg

Mommy Chaca
Mommy Chaca @MommyChaca01
Cibitung,Kab Bekasi

Recook dari Mom's Nia bayen
Di modif dikit tambah tahu dan wortel biar Mantapppzzz 👌☺️

Kikil cabe ijo ala warteg

Recook dari Mom's Nia bayen
Di modif dikit tambah tahu dan wortel biar Mantapppzzz 👌☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 bungkuskikil sapi
  2. 2 buahtahu kuning kecil
  3. 1 buahwortel
  4. 3 buahcabe ijo besar
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 5 siungbawang merah iris
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 2 buahkemiri sangrai haluskan
  9. 1 SdtGaram
  10. 1 SdtGula pasir
  11. 1 Sdtlada bubuk
  12. 1 Sdtkaldu bubuk
  13. 3 SdmKecap manis
  14. Daun salam,daun jeruk
  15. secukupnyaMinyak wijen/Minyak goreng
  16. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan iris iris kikil,tahu dan wortel lalu sisihkan,rebus kikil dengan daun salam,daun jeruk,dan sereh selama 15 menit,lalu iris bawang merah dan semua cabe yg sudah disiapkan,bawang putih dan kemiri bisa dihaluskan...

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum dan matang,tambahkan air secukupnya,lalu masukkan kikil,tahu,dan wortel aduk rata,tambahkan kecap,lada,garam,gula dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Aduk rata,dan diamkan beberapa saat hingga air menyusut,koreksi rasa jika sudah pas siap di sajikan... 👌🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Chaca
Mommy Chaca @MommyChaca01
pada
Cibitung,Kab Bekasi
Save disini biar gak lupa dan bisa berbagi resep aneka masakan sama semuanya 🤗❤️Follow IG @WarkopKopiPaste
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa