Telur Balado

Nurul Ummu Naqeeb
Nurul Ummu Naqeeb @nurulseptiaa
Bogor

Bismillah

Masak 4 butir, tapi yg difoto cuma 3, karna yg 1 dah di geragot bocil hehe

Karna saya pecinta pedas, menurut saya tadi ini ga pedas.. padahal dah pake cabe domba..

Oiya, di akhir saya tambahin sawi sedikit.. ga terlalu lama masaknya biar ga terlalu layu

Source: Iis Ismatullah

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3

Telur Balado

Bismillah

Masak 4 butir, tapi yg difoto cuma 3, karna yg 1 dah di geragot bocil hehe

Karna saya pecinta pedas, menurut saya tadi ini ga pedas.. padahal dah pake cabe domba..

Oiya, di akhir saya tambahin sawi sedikit.. ga terlalu lama masaknya biar ga terlalu layu

Source: Iis Ismatullah

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyagula, garam
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 8 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe rawit merah (me: cabe domba)
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Agar mudah diuleg, rebus bahan untuk bumbu halus terlebih dahulu. Kemudian haluskan (bisa pakai blender/diuleg)

  2. 2

    Sambil menghaluskan, rebus telur ayam hingga matang. Lalu kupas kulitnya, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun²an hingga harum

  4. 4

    Masukkan air, bumbui dgn garam, gula & kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan telur, aduk² dan diamkan hingga bumbu agak kering

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Ummu Naqeeb
Nurul Ummu Naqeeb @nurulseptiaa
pada
Bogor
bismillah..terimakasih yg sudah follow dan setor recook.. semoga bisa bermanfaat untuk buibu yg gak mau ribet kayak saya 😂 kalo ada yg simple kenapa pilih yg susah yakan 😅IG: @nurulseptiaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa