Sup Daging Favorit Keluarga

GYNA UTAMI 🍒
GYNA UTAMI 🍒 @gynarutami
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

berawal kesukaan keluarga dengan makanan berkuah tapi tidak terlalu berminyak

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 Orang
  1. 500 grDaging Sapi Segar
  2. 4 bhWortel
  3. 2 bhKentang
  4. 300 gratau 1/2 potong Kol
  5. 4 btgDaun Bawang
  6. 4 btgSaledri
  7. 4 bhBawang Putih
  8. 6 bhBawang Merah
  9. 1 SdtLada Bubuk
  10. 2 bhTomat
  11. Pelengkap Sop (Optional)
  12. 10 bhCengek
  13. 4 bhJeruk Limau
  14. 2 SdmMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan daging yg ada lalu tiriskan dan masukan kedalam panci air mendidih yang di isi air sebanyak 7/8 dari panci yang anda pakai

  2. 2

    Rebus daging hingga
    empuk kurang lebih sekitar 30 menit, setelah empuk kita potong” dan masukan batang daun bawang dan daun seledri yang di potong panjang”

  3. 3

    Selagi menunggu merebus daging, iris bawang merah tipis” dan bawang putih tebal” lalu goreng masing” bawang hingga garing. lanjut rebus cabe rawit di air sedikit jgn terlalu banyak tambahkan minyak bekas goreng bawang 2 sendok lalu sisihkan ke tempat beserta goreng bawang merah dan jeruk limau yang dipotong

  4. 4

    Masuka goreng bawang putih ke kuah daging semuanya lalu diiringi masukan wortel dan kentang hingga mulai empuk

  5. 5

    Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan penyedap rasa daging secukupnya. masukan kol dan matikan api

  6. 6

    Masukan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng

  7. 7

    Sup daging siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
GYNA UTAMI 🍒
GYNA UTAMI 🍒 @gynarutami
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia
PEOPLE WHO LOVE TO EAT ✌🏻check my instagram @gynarutami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa