Ikan dorang sambal dabu dabu

yoyominos
yoyominos @xxiktossxx

Ikan dorang sambal dabu dabu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan dorang (boleh ikan lainnya, sesuai selera)
  2. Bumbu ikan goreng
  3. 2 ruaskunyit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. 1 buahJeruk nipis
  9. Bahan sambel dabu dabu
  10. 2 buahtomat buang bijinya
  11. 10 siungcabe rawit
  12. 5 siungcabe ijo kecil
  13. 4 siungbawang merah
  14. Perasan jeruk nipis
  15. Gula
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dg perasan jeruk

  2. 2

    Haluskan bawang putih ketumbar kunyit dan garam

  3. 3

    Bumbui ikan lalu marinasi sebentar agar bumbu meresap

  4. 4

    Goreng sesuai selera (kalau saya suka yg bener bener garing)

  5. 5

    Buat sambal dabu dabu

  6. 6

    Rajang cabe dan bawang merah

  7. 7

    Rajang tomat yg sdh dibuang bijinya

  8. 8

    Tambahkan 1 lbr daun jeruk iris tipis

  9. 9

    Masukkan ke mangkok tambahkan gula garam dan sedikit penyedap

  10. 10

    Masukkan minyak yg sangat panas lalu aduk aduk sampai tercampur

  11. 11

    Siram sambal diatas ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yoyominos
yoyominos @xxiktossxx
pada
Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa