Bokcoy saus tiram

Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
Bandung

Tadinya mau pake bahan tambahan lain, cuma karena kurang jadi pake bahan seadanya 🙂

Bokcoy saus tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau pake bahan tambahan lain, cuma karena kurang jadi pake bahan seadanya 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 200 grambokcoy
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 buahcengek
  5. 2 sdmminyak masak
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. secukupnyaAir
  8. Kaldu bubuk
  9. Secukupnya

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong bokcoy bagian bawahnya, cuci bersih kemudian rebus selama 30 detik kemudian tiriskan (boleh di rendam air es suapaya warnanya tetap hijau)

  2. 2

    Potong dadu 3 bawang putih (sisanya untuk menumis), kemudian goreng sebentar lalu sisihkan.

  3. 3

    Potong halus bawang putih dan bawang merah dan cengek. Tumis hingga harum, lalu masukan saus tiram dan sedikit air masak sekitar 3 menit.

  4. 4

    Susun bokcoy, kemudian siram dengan saus tiram yang sudah di masak, taburkan bawang putih goreng. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
pada
Bandung
25 tahun, classical music, culture, medical book, amateur , not chef food experimental
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa